Pangunahin Pagkain At Pagluluto Inihaw na Asparagus

Na-Publish Sa Pagkain At Pagluluto

6 min read · 8 days ago

Share 

Inihaw na Asparagus

Kailangan namin ng mas maraming gulay sa aming arsenal ng hapunan, at ang oven-roasted asparagus ay isa sa mga pinakamadaling side dish ng gulay na umiiral. Ang pag-ihaw ay ang paborito kong paraan para sa pagluluto ng maraming gulay, hindi bababa sa kung saan ay ang maluwalhati, berdeng asparagus. (Meron din ginisang asparagus at inihaw na asparagus at asparagus na nakabalot sa bacon, ngunit lumihis ako.)

Una sa lahat, ang paghahanda ng asparagus ay kasingdali ng pie. Pangalawa, ang litson ay mas masarap kaysa sa singaw. Pangatlo, ito ay isang huling minutong ulam na maaaring pumunta mula sa refrigerator hanggang sa platter sa loob ng labindalawang minuto. Ikaapat, maaari itong ihain nang mag-isa o gamitin sa anumang bilang ng mga side dish o salad .

Sino sa tarnation ang maaaring makipagtalo diyan?

tadyang ng bansa

Gawin itong asparagus recipe na kasama mo Easter ham . Matutuwa ka sa ginawa mo.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng asparagus?

Sa oven, baby! Ang pinakamagandang bahagi ng recipe na ito ay ang asparagus ay nagiging medyo browned at nasunog sa mga spot habang nagiging malambot lang (hindi basa o malambot). Mayroon kang oven para pasalamatan iyon. Ginagawa rin ng oven ang pamamaraang ito na napakabilis at madali!

Dapat mo bang putulin ang mga dulo ng asparagus?

Kailangan mong alisin ang mga dulo ng asparagus. Maaari silang maging matigas at makahoy at medyo hindi kanais-nais na ngumunguya. Ngunit sa halip na putulin ang mga dulo, ang pagputol ng mga dulo gamit ang isang kutsilyo ay tila mas gumagana. Magtipon lamang ng isang bungkos ng asparagus at tanggalin ang mga dulo nang sabay-sabay. Ang paggamit ng kutsilyo ay nag-iiwan sa iyo ng mas magandang hitsura ng asparagus at nagbibigay-daan para sa higit na katumpakan upang hindi ka mahuli nang higit pa kaysa sa iyong sinadya.

Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba
Nagbubunga:
4(mga) paghahatid
Binigay na oras para makapag ayos:
5min
Kabuuang Oras:
labinlimamin

Mga sangkap

inihaw-asparagusI-save ang Recipe
  • 1

    bungkos ng asparagus

  • 4

    hanggang 5 tbsp. langis ng oliba

  • Kosher na asin, sa panlasa

  • Bagong giniling na itim na paminta, sa panlasa

Tingnan ang Nutritional Information inihaw-asparagus

Mga direksyon

    1. Hakbang1Painitin ang hurno sa 425°F.
    2. Hakbang2Pagkatapos mong hugasan ng maigi ang asparagus, pagsama-samahin ang isang bungkos at tanggalin ang matigas/kapal na ibaba ng isang pulgada o higit pa.
    3. Hakbang3Sa isang rimmed baking sheet, ikalat ang asparagus sa isang layer. Patuyuin ang mga ito hangga't maaari, dahil hindi mo nais na 'singaw' ng anumang tubig ang asparagus sa oven.
    4. Hakbang4Magpabuhos ng langis ng oliba sa buong asparagus, pagkatapos ay budburan ng asin at paminta ang asparagus.
    5. Hakbang5Inihaw ang asparagus nang mga 10 minuto. Ang sikreto dito ay para sa oven na maging napakainit upang ang asparagus ay maaaring magsimulang mag-brown sa labas nang hindi nag-overcooking at nagiging masyadong manipis. Gusto mo ang natapos na asparagus ay may kagat pa rin dito. Enjoy!


sopas na giniling na karne ng baka
inihaw-asparagus-2

Ngayon, ang mahalagang bagay tungkol sa asparagus ay huwag mag-overthink dito.

Kunin lamang ang anumang asparagus na makikita mo sa tindahan. Para sa pag-ihaw, mas makapal ang mas mabuti—hindi ito masyadong malambot at mabilis na mag-floppy.


inihaw-asparagus-3

Pagkatapos mong hugasan ng maigi ang asparagus, pagsama-samahin lamang ang isang bungkos at tanggalin ang matigas/kapal na pulgada sa ibaba o higit pa. May mga taong nalilibugan at nagbabalat sa ilalim, pero hindi ako mapakali sa mga ganyang bagay.


inihaw-asparagus-4

At saka, kung makakagat ka ng matigas mamaya, maaari mo na lang itong isubo sa iyong napkin. Malapit ka sa pamilya.


inihaw-asparagus-5

Ikalat ang asparagus sa isang layer sa isang rimmed baking sheet. Tapikin ito nang tuyo hangga't maaari, dahil ayaw mong 'singaw' ng tubig ang asparagus sa oven.


inihaw-asparagus-6

Magsimula sa pamamagitan ng masaganang pagbuhos ng langis ng oliba sa buong asparagus. Para sa halagang ito ng asparagus, malamang na gumamit ako ng isang mahusay na apat o limang kutsara. Huwag magtipid!

Nagsasawa ka na ba sa kasabihang 'wag kang magtipid?' Dahil medyo sinasabi ko ito kahit isang beses sa bawat recipe.


inihaw-asparagus-7

Pagkatapos nito, iwiwisik ang asparagus nang sagana sa kosher na asin.

(Maaari ka ring gumamit ng regular na asin. Ngunit ang kosher ay mas mapagpatawad.)


inihaw-asparagus-8

Susunod, talagang pumunta sa bayan na may sariwang itim na paminta.

Ang sariwang giniling ay talagang pinakamainam para sa ulam na ito.


inihaw-asparagus-9

Ngayon lang i-pop ang kawali sa isang preheated 425-degree oven at inihaw ang asparagus sa loob ng halos sampung minuto. Ang sikreto dito ay para sa oven na maging napakainit upang ang asparagus ay maaaring magsimulang mag-brown sa labas nang hindi nag-overcooking at nagiging masyadong manipis. Gusto mo ang natapos na asparagus ay may kagat pa rin dito.


spaghetti na may mga bola-bola
inihaw-asparagus-10

Heto sila pagkatapos ng litson. Medyo mahirap sabihin, ngunit ang mga lugar kung saan hinawakan ng asparagus ang kawali ay maganda at kayumanggi. At ang pagiging handa ay perpekto lamang-tiyak na malambot sila nang hindi malambot o masyadong floppy.


Ang isang malaking pinggan nito ay isang maganda, masarap na karagdagan sa anumang hapag-kainan.

Ngunit ang tunay na kagandahan ay darating sa susunod na araw, kapag kinain mo ang mga ito ng malamig mula sa refrigerator.

Ito ang mga bagay na pinagmumulan ng mga pangarap na may kaugnayan sa gulay.

Sa Paksang Ito

White Chicken Enchilada
White Chicken Enchilada
Ang white chicken enchiladas recipe ni Ree Drummond ay gumagawa ng masarap na hapunan ng pamilya. Ginawa gamit ang corn tortillas at isang dekadenteng cream sauce, ang mga ito ay nakabubusog at nakakabusog.
Chicken Nachos
Chicken Nachos
Nilagyan ng keso, manok, at lahat ng mga fixing, ang mga madali at nakatambak na nacho na ito ay isang mahalagang araw ng laro. Ang recipe ng meryenda ng party na ito ay mabilis na malalamon!
Mga Fritter ng Mais
Mga Fritter ng Mais
Ang recipe ng corn fritters na ito ay mabilis, madali, at masarap na masarap. Ito ang perpektong paraan upang magamit ang sariwang mais sa tag-init, ngunit maaari ka ring gumamit ng de-latang mais o frozen na mais.
Ang Pinakamagandang Lasagna. Kailanman.
Ang Pinakamagandang Lasagna. Kailanman.
Ang lasagna recipe na ito ay sobrang simple gawin, at napakasarap. Ito ay perpekto para sa potlucks at iba pang malalaking pagtitipon. Hindi mo na kailangan ng isa pang lasagna recipe!
Paano Gumawa ng Mainit na Sarsa
Paano Gumawa ng Mainit na Sarsa
Kung ikaw ay isang mahilig sa mainit na sarsa, kailangan mo ang simple, lutong bahay na recipe na maaari mong gawin bilang mainit o kasing banayad hangga't gusto mo.
Broccoli Cheese at Cracker Casserole
Broccoli Cheese at Cracker Casserole
Hindi ka pa nakakain ng broccoli cheese casserole na ganito dati. Ang side dish recipe ni Ree Drummond ay nagtitiklop ng buttery crackers sa casserole at iwiwisik ang mga ito sa ibabaw!
Baklava
Baklava
Ang Baklava ay masarap, ngunit ito ay pinakamasarap kapag ito ay lutong bahay. Alamin kung paano gumawa ng baklava dito mismo gamit ang madali at masarap na recipe ni Ree Drummond.
Lasagna Rollups
Lasagna Rollups
Napakasarap gawin ng masasarap at karne na lasagna rollup—lalo na kung lalagyan mo sila ng lahat ng uri ng keso. Gawin sa isang malaking kawali, o sa mas maliit na foil na mga kawali para sa mga pagkain na naghahain ng isang beses.
Chicken Tortilla Soup
Chicken Tortilla Soup
Ang masarap na recipe ng chicken tortilla soup na ito ay nagdadala ng mga bagay sa susunod na antas gamit ang homemade taco seasoning at toneladang toppings: keso, sour cream, at higit pa!
Aking Mga Paboritong Sugar Cookies
Aking Mga Paboritong Sugar Cookies
Ang paboritong recipe ng sugar cookie ni Ree ay perpekto para sa lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto sa holiday. Palamutihan ang mga cookies na ito kasama ng iyong pamilya, o gawin ang mga ito para sa isang Christmas cookie swap.
Peach Sauce
Peach Sauce
Ang peach salsa ay isang madaling stir-together dip recipe para sa tag-init. Hiwain lamang ang mga sangkap at ihagis ang mga ito sa isang mangkok. Ihain kasama ng tortilla chips para sa masarap na meryenda!
Dalawang beses na inihurnong patatas
Dalawang beses na inihurnong patatas
Ang dalawang beses na inihurnong patatas ay ginagawang madaling hapunan o side dish.
Tomato Tart
Tomato Tart
Ang recipe ng tomato tart ni Ree Drummond ay pinakamahusay na pagluluto sa tag-araw. Gamit ang pie crust na binili sa tindahan, maraming keso, at cherry tomatoes, ito ay simple ngunit banal.
Sariwang Green Beans
Sariwang Green Beans
PW's Fresh Green Beans Printable Recipe Okay, kailangan kong kunin ang aking dibdib. YUM.
Homemade Ranch Dressing
Homemade Ranch Dressing
Ang homemade ranch dressing recipe ni Ree Drummond ay ang pampalasa na paulit-ulit mong gagawin. Ginawa gamit ang buttermilk, mayo, at maraming halamang gamot, ito ay cool at creamy.
Aking Paboritong Turkey Brine
Aking Paboritong Turkey Brine
Gamitin ang recipe ng turkey brine ni Ree Drummond para sa iyong pinakamatamis, pinakamasarap na Thanksgiving bird! Mayroon itong katas ng mansanas, rosemary, bawang, at balat ng orange.
Chicken Fried Steak
Chicken Fried Steak
Masiyahan ang lahat ng iyong pagnanasa sa pagkain sa pamamagitan ng recipe ng chicken fried steak na ito. Ihain sa isang tumpok ng niligis na patatas na may isang sandok ng gravy sa kabuuan nito!
Hot Corn Dip
Hot Corn Dip
Ang mainit na corn dip ay isang sikat na appetizer recipe sa bawat party. Ito ay ginawa gamit ang sariwang mais at maraming keso, at inihurnong hanggang sa bubbly. Ihain ito kasama ng tortilla chips!
Fried Round Steak
Fried Round Steak
Simple, madaling maluto sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, at napakasarap, ang recipe na ito ng Fried Round Steak ay dapat subukan. Narito kung paano gawing mahalaga ang comfort food.
Herb Roasted Pork Tenderloin with Preserves
Herb Roasted Pork Tenderloin with Preserves
Ang Herb Roasted Pork Tenderloin na ito ay isang katawa-tawang simpleng ulam na mukhang mas maraming oras ang ginugol mo dito kaysa sa ginawa mo. Ang aking mga paboritong uri ng mga recipe!
Ang Pinakamagandang Coffee Cake. Kailanman.
Ang Pinakamagandang Coffee Cake. Kailanman.
Ito ang pinakakahanga-hangang coffee cake na natikman mo, na may maraming mantikilya, cinnamon, at crumbly topping. Masarap ito bilang matamis na pagkain sa almusal o meryenda sa hapon.
Crash Hot Potatoes
Crash Hot Potatoes
Galing sa Australia, ang mga crash hot potato na ito ay isang twist sa pagod na lumang baked potato, at ang mga ito ay perpektong kumbinasyon ng lasa, malutong, at simple.
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Ang Tex-Mex Layer Dip ay ang parehong layer dip na lumaki akong kumakain noong dekada otsenta, na may ilang mga pagbabago.
Tinapay ng Beer
Tinapay ng Beer
Ang tinapay ng serbesa ay bumaba bilang isa sa aking mga all-time na paboritong comfort food. Ang pangunahing recipe ng beer bread na ito ay halos ang pinakamadaling magagawa mo!