Tama... tinapay ng unggoy. Bagama't halos sigurado ako na walang aktwal na mga unggoy sa ideyang ito ng finger food , napakagandang pagkain pa rin ito para sa almusal ng Pasko o para sa pagpapakain ng grupo ng mga gutom na teenager. Tatawagin ko lang itong kamangha-manghang, ngunit dahil may kinalaman din ito sa mga unggoy, kailangan kong sabihin na ito ay higit sa tao. At alam mo ang pinakamagandang bahagi tungkol dito sa monkey bread? Madali lang. Mahirap guluhin. Sa totoo lang, magiging okay ka lang.
Ang amoy ay to-die-for, ngunit ang lasa ay buhay mismo. Ieendorso ko itong monkey bread bilang susunod na kandidato sa pagkapangulo.
Maaari kang magtanggal ng mga piraso sa pamamagitan ng kamay... o kung ikaw ay sibilisado, huwag mag-atubiling gumamit ng mga kagamitan.
Bakit tinawag itong monkey bread?
Ang tinapay ng unggoy ay nakuha ang pangalan nito mula sa kung paano ito kinakain—bilang isang pull-apart treat na pinipitik-pitik at itinatak mismo sa bibig ng isang tao. Sino ang nagpasya na pinangalanan ang masarap na tinapay na ito pagkatapos ng mga unggoy, hindi ko alam. Ngunit ang alam ko ay kailangan mong gawin ito sa lalong madaling panahon.
Ano ang gawa sa monkey bread?
Ang kagandahan ng tinapay ng unggoy ay kung gaano kadali ito. Nagsisimula ang bersyong ito sa ilang lata ng binili sa tindahan buttermilk biskwit masa na itinatapon sa asukal sa kanela at pagkatapos ay ibinabad sa isang buttery caramel sauce. Ito ay tunay na mamatay para sa, walang unggoy na kinakailangan.
Anong uri ng kawali ang iyong inihurnong tinapay ng unggoy?
mexican layered dip
Inihurno ko ang akin sa isa sa pinakamagagandang Bundt pan , ngunit gumagana rin ang tube pan. Maaari mo ring i-bake ito sa isang lata ng muffin para sa indibidwal na tinapay ng unggoy na 'muffins.' Hindi ba ang cute niyan?! Siguraduhin lamang na ayusin ang oras ng pagluluto.
Kailangan mo bang lagyan ng grasa ang kawali para sa tinapay ng unggoy?
Maaari mong lagyan ng grasa ito kung gusto mo, ngunit palagi akong may swerte nang hindi ito pinapahiran. Ang glaze ay may 2 sticks ng mantikilya na tila ginagawa ang trabaho nang walang anumang baking spray.
Dapat mo bang palamigin ang tinapay ng unggoy?
Na hindi na kailangang. Kung mayroon kang natirang tinapay na unggoy, takpan lamang ito (o ilipat ito sa lalagyan ng airtight) at itabi ito sa temperatura ng silid. Dapat itong manatiling sariwa sa loob ng 2 hanggang 3 araw sa iyong countertop samantalang mas mabilis itong matutuyo at magiging lipas sa refrigerator.
Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba- Nagbubunga:
- 8(mga) paghahatid
- Binigay na oras para makapag ayos:
- dalawampumin
- Oras ng pagluluto:
- 40min
- Kabuuang Oras:
- 1hr
Mga sangkap
I-save ang Recipe- 3
mga lata ng buttermilk na biskwit (ang hindi patumpik-tumpik)
- 1 c.
butil na asukal
- 2
hanggang 3 tsp. kanela
- 1 c.
mantikilya
- 1/2 c.
kayumanggi asukal
Mga direksyon
- Hakbang1Painitin muna ang oven sa 350°F.
- Hakbang2Buksan ang lahat ng 3 lata ng biskwit at gupitin ang bawat biskwit sa apat na bahagi.
- Hakbang3Pagsamahin ang puting asukal sa 2 hanggang 3 kutsarita ng kanela. (3 kutsarita ng cinnamon ay nagbibigay dito ng medyo malakas na lasa ng cinnamon. Kung hindi ka masyadong mainit sa cinnamon, i-cut ito pabalik sa 2 kutsarita.) Itapon ang mga ito sa isang 1 galon na zip-top na bag at iling upang pagsamahin.
- Hakbang4Ihulog ang lahat ng bahagi ng biskwit sa pinaghalong cinnamon-sugar. Kapag nasa bag na ang lahat ng quarter ng biskwit, selyuhan ito at bigyan ito ng malakas na pag-iling. Ito ay makakakuha ng lahat ng mga piraso unstuck mula sa isa't isa at magandang pinahiran ng cinnamon-asukal. Ikalat ang mga nuggets na ito nang pantay-pantay sa Bundt pan.
- Hakbang5Sa puntong ito, gugustuhin mong matunaw ang mantikilya kasama ng 1/2 tasa ng brown sugar sa isang kasirola sa katamtamang init. Maaari itong maging light o dark brown na asukal. Magluto ng mantikilya-asukal na pinaghalong, pagpapakilos ng ilang minuto hanggang sa maging isa ang dalawa. Kapag ang brown sugar butter ay naging isang kulay, maaari mo itong ibuhos sa mga biskwit.
- Hakbang6Maghurno ng mga 35 hanggang 40 minuto hanggang sa ang crust ay maging malalim na kayumanggi sa ibabaw. Kapag natapos na ang pagluluto, alisin ito sa oven. Kung ikaw ay may lakas ng loob, payagan itong lumamig nang humigit-kumulang 15 hanggang 30 minuto bago ito ibalik sa isang plato.
Magandang araw kaibigan. Ito ay PW. Binigyan kami ng kaibigan kong si Ryan ng malagkit, masarap, at nakakagulat na simpleng recipe para sa… Monkey Bread.
-PW
Kinuha ko ang recipe mula sa aking biyenan na si Tracy, pagkatapos kong magkamalay sa unang pagkakataon na kumain ako ng kakaibang ito, pull-apart, almusal, tanghalian, o hapunan na tinapay. Narito ang kailangan mo:
*tinaas ang kamay sa papel-football goal posts para hanapin ang L*
Mula kaliwa hanggang kanan mayroon kaming:
* Brown Sugar // 1/2 cup ang kakailanganin
* 2 stick ng mantikilya (1 tasa)
* Bundt Cake Pan (huwag mag-atubiling gumamit ng mga dorky na hugis)
* Cinnamon // 2 hanggang 3 kutsarita
* 3 lata ng Buttermilk Biscuits (yung mga non-flaky)
* Asukal! // 1 tasa
Ngayon bago ka gumawa ng anuman... sige at painitin muna ang oven na iyon sa 350 degrees. Kakailanganin mo ito sa loob ng humigit-kumulang 10 minuto.
* BWOP!! * — Iyan ang tunog ng pagbukas ng lata ng biskwit. Hindi mo alam na isa akong sound effects master, di ba? Ngayon buksan ang lahat ng tatlong lata ng biskwit at gupitin ang bawat biskwit sa apat na bahagi.
Sa oras na ito, gugustuhin mong pagsamahin ang 1 tasa ng regular na asukal sa 2-3 kutsarita ng cinnamon. Gumagamit ako ng 3 kutsarita ng cinnamon at nagbibigay ito ng medyo malakas na lasa ng kanela. Kung hindi ka masyadong mainit sa cinnamon, i-cut ito pabalik sa 2 kutsarita. Itapon ang mga ito sa isang 1 galon na zip-top na bag at kalugin upang ihalo nang pantay.
I-drop ang lahat ng biskwit quarters sa halo ng cinnamon-sugar. Sige... lahat sila. Oo, magkadikit sila ngayon, pero magtiwala ka lang.
Kapag ang lahat ng mga biskwit quarter ay nasa bag, selyuhan ito at bigyan ito ng malakas na pag-iling. Ito ay makakakuha ng lahat ng mga piraso unstuck mula sa isa't isa at magandang pinahiran ng asukal sa kanela. Baka may natira kang sobrang asukal at okay lang.
Huwag mag-atubiling kumain ng isa sa mga ito ngayon. hindi ako titingin.
Ikalat ang mga nugget na ito nang pantay-pantay sa iyong Bundt pan. Ipagpalagay ko ikaw baka Gusto kong lagyan ng grasa ang kawali na ito bago gawin ito, ngunit sigurado akong ang galon ng mantikilya na idaragdag natin ay mapapanatili itong ligtas. Ang un-greased ay palaging gumagana para sa akin.
Sa puntong ito, gugustuhin mong matunaw ang dalawang stick ng mantikilya kasama ng 1/2 tasa ng brown sugar. Maaari itong maging light o dark brown na asukal.
Haluin sa medium-high heat hanggang sa maging isa ang dalawa. Oo naman, magagawa mo ito sa microwave, ngunit hindi gaanong cool.
Kapag ang brown sugar butter ay naging isang kulay, maaari mo itong ibuhos sa mga biskwit. Subukang iwasang dumikit ang iyong daliri sa ilalim ng heaven-sauce na ito dahil talagang mainit ito. (*Alam mula sa karanasan*)
Sa una... magmumukha itong sobra. Okay lang naman.
Nabanggit ko ba na ito ay hindi isang mababang-calorie na meryenda?
inihurnong barbecue hita ng manok
I-bake ito sa 350 degrees para sa mga 30 hanggang 40 minuto hanggang sa maging malalim na kayumanggi ang crust sa ibabaw. Dapat ganito ang hitsura.
Kung ikaw ay may lakas ng loob, payagan itong lumamig nang humigit-kumulang 15-30 minuto bago ito ibalik sa isang plato. Kung hindi ito dumausdos pababa sa plato, bigyan ito ng ilang love-tap hanggang sa bumagsak ito. Hahawakan ito.
Magtanggal ng mga piraso gamit ang kamay...
…O kung ikaw ay sibilisado, huwag mag-atubiling gumamit ng mga kagamitan.
Ngayon, hindi ako lubos na sigurado kung bakit tinawag na Monkey Bread ang bagay na ito, ngunit sa palagay ko ay may kinalaman ito sa katotohanan na ang mga tao ay tila nakatayo sa paligid nito na gumagawa ng mga primitive na ingay, tumatalon-talon, at walang tigil na pinupulot ito. Tikman mo at malalaman mo kung ano ang sinasabi ko.
Panalo ang pag-ibig,
Ryan
