Heto na! Ang ganitong simpleng recipe, ngunit palaging masarap ang mga resulta. At palaging napaka-pamilyar.
Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba- Nagbubunga:
- 6(mga) paghahatid
- Binigay na oras para makapag ayos:
- 10min
- Oras ng pagluluto:
- 30min
- Kabuuang Oras:
- 40min
Mga sangkap
![manok-quesadillas](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas.jpg)
- 3
buong walang buto, walang balat na dibdib ng manok
- 2 Tbsp.
taco o Tex-Mex seasoning
Gulay o langis ng oliba para sa pagprito
- 1
buong malaking sibuyas
- 1
buong malaking bell pepper (kulay na gusto mo)
- 12
buong maliliit na harina tortillas (fajita size)
- 2 1/2 c.
gadgad na Cheddar-Jack Cheese (o straight Jack)
Hot sauce (ginamit ko ang Cholula)
puting manok sili instant pot pioneer na babae
Mantikilya, para sa pagprito
Salsa, para sa paghahatid
Sour cream, para sa paghahatid
Cilantro, para sa paghahatid
Mga hiwa ng Jalapeño, para sa paghahatid
Mga direksyon
Init ang langis ng gulay o langis ng oliba sa isang kawali sa mataas na init. Budburan ng taco seasoning ang magkabilang gilid ng manok. Idagdag ang manok sa kawali at igisa sa medium-high heat hanggang sa maluto, mga 4 na minuto bawat panig. Alisin mula sa kawali, hayaang lumamig nang bahagya, at gupitin sa mga cube. Itabi.
Sa parehong kawali sa katamtamang init, itapon ang mga sibuyas at paminta at lutuin hanggang ang mga gulay ay maging ginintuang kayumanggi, 3 hanggang 4 na minuto. Alisin at itabi.
Matunaw ang 1/2 kutsara ng mantikilya sa isang hiwalay na kawali o griddle sa katamtamang init at maglagay ng harina na tortilla sa kawali. Buuin ang quesadillas sa pamamagitan ng paglalagay ng sapat na dami ng gadgad na keso sa ilalim ng tortilla, at pagkatapos ay ayusin ang manok at nilutong paminta sa keso. Ibabaw ng kaunti pang gadgad na keso at itaas ng pangalawang tortilla.
Kapag ang tortilla ay ginintuang sa unang bahagi, maingat na i-flip ang quesadilla sa kabilang panig, pagdaragdag ng isa pang 1/2 kutsarang mantikilya sa kawali sa parehong oras. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging ginintuang ang pangalawang panig.
Ulitin sa natitirang mga tortilla at palaman. Gupitin sa mga wedges at ihain kasama ng salsa, sour cream, hiwa ng jalapeno, at cilantro.
![manok-quesadillas](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas.jpg)
![manok-quesadillas-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-2.jpg)
Magsimula sa tatlong walang buto, walang balat na dibdib ng manok.
![manok-quesadillas-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-3.jpg)
Iwiwisik ang mga ito nang sagana sa kahit anong gusto mo: taco seasoning, Cajun seasoning, o halo lang ng chili powder, cumin, seasoned salt, atbp. Gusto mo lang talagang mabango ang mga ito!
![manok-quesadillas-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-4.jpg)
Mag-init ng kaunting mantika sa isang kawali sa medium hanggang medium-high heat...
![manok-quesadillas-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-5.jpg)
At lutuin ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa sila ay maganda at kayumanggi sa ibabaw at ganap na luto sa gitna.
![manok-quesadillas-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-6.jpg)
Pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa init at hayaan silang lumamig nang bahagya.
![manok-quesadillas-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-7.jpg)
Susunod, hiwain ng makapal na hiwa ang isang malaking sibuyas...
paa ng palayok
![manok-quesadillas-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-8.jpg)
Pagkatapos ay kumuha ng malaking bell pepper (ito ay mula sa aking hardin!)...
![manok-quesadillas-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-9.jpg)
At i-cut ito sa mga hiwa.
![manok-quesadillas-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-10.jpg)
Ilagay ang parehong kawali sa medium hanggang medium-high heat (huwag linisin! Gusto mo doon lahat ng baril) at ihagis ang mga gulay...
pioneer woman palaman
![manok-quesadillas-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-11.jpg)
At lutuin ang mga ito hanggang sa maging maganda at kayumanggi. At maaari kang magsaya sa mga gulay! Gumawa ng iba't ibang kulay ng bell pepper, magdagdag ng hiniwang mushroom, zucchini...kahit anong gulay ay magagawa.
![manok-quesadillas-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-12.jpg)
Sa wakas, lagyan ng rehas ang isang buong buncha cheese (cheddar-jack, straight jack, kahit pepper-jack ay gagana)...
![manok-quesadillas-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-13.jpg)
At hiwain ang manok sa maliliit na piraso.
![manok-quesadillas-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-14.jpg)
Ngayon ay oras na para buuin ang quesadillas! Maaari kang gumamit ng isang malaking kawali at gawin ang mga ito nang sabay-sabay, o maaari kang gumamit ng isang maliit na kawali at gawin ang mga ito nang paisa-isa. Magpainit ng mantikilya sa katamtamang init...
![manok-quesadillas-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-15.jpg)
Ibuhos ang isang harina na tortilla (o, ano ba, isang mais na tortilla kung gusto mo)...
![manok-quesadillas-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-16.jpg)
Ilagay sa isang magandang dami ng keso...
![manok-quesadillas-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-17.jpg)
Ilan sa mga gulay…
pioneer woman macaroni and cheese recipe
![manok-quesadillas-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-18.jpg)
At ilang piraso ng manok.
![manok-quesadillas-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-19.jpg)
Pagkatapos, para maging mas masarap, kumuha ng mainit na sarsa...
![manok-quesadillas-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-20.jpg)
At magdagdag ng ilang mga gitling.
![manok-quesadillas-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-21.jpg)
Wow. Whoa. Wow. Mukhang kamangha-mangha ito.
![manok-quesadillas-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-22.jpg)
Panghuli, budburan ng kaunting keso...
![manok-quesadillas-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-23.jpg)
At pop sa takip! (Pinahid ko ito sa tinunaw na mantikilya bago ko ilagay ang ilalim na tortilla sa kawali.)
![manok-quesadillas-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-24.jpg)
Lutuin ito hanggang ang ilalim na tortilla ay ginintuang at bahagyang malutong at kaibig-ibig. Lutuin ang ilalim hanggang sa ito rin, at hanggang sa matunaw at malapot ang laman.
mga recipe ng tinapay ng unggoy
![manok-quesadillas-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-25.jpg)
Alisin ang quesadilla sa isang cutting board at hatiin ito sa kalahati (ginamit ko ang isang pamutol ng pizza)…
![manok-quesadillas-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-26.jpg)
Pagkatapos ay sa maliliit na wedges.
Dito medyo nakapila ang pamilya ko sa kalan, dilat ang mga mata, gutom na nagmumula sa kanilang mga nilalang.
At dito ako buong pagmamahal na tumutugon, HAWAK MO ANG MGA KABAYO MO! GEESH!!!!!
O kaya naman.
![manok-quesadillas-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-27.jpg)
Gusto kong maglagay ng kaunting sour cream sa gitna...
![manok-quesadillas-28](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-28.jpg)
At karaniwang gusto kong magsandok ng salsa, ngunit sa pagkakataong ito ay gumawa ako ng mga kamatis…
![manok-quesadillas-29](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/38/chicken-quesadillas-29.jpg)
At, para sa mga adventurous sa amin, isang pares ng mga hiwa ng sariwang jalapeño.
Magsaya, mga kaibigan.