Chicken Quesadillas Recipe - Paano Gumawa ng Chicken Quesadillas

Chicken Quesadillas

Ang chicken quesadillas ay talagang isang go-to recipe sa aming sambahayan, ngunit habang ginawa ko ang mga ito sa aking palabas (at nag-post ng iba't ibang mga variation ng quesadillas dito sa mga nakaraang taon), napagtanto ko na hindi ko pa nai-post ang recipe! Ako ay organisado at sa itaas ng mga bagay na tulad niyan.

Heto na! Ang ganitong simpleng recipe, ngunit palaging masarap ang mga resulta. At palaging napaka-pamilyar.

Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba

Nagbubunga:: 6(mga) paghahatid
Binigay na oras para makapag ayos:: 10min
Oras ng pagluluto:: 30min
Kabuuang Oras:: 40min

Mga sangkap

I-save ang Recipe

3
buong walang buto, walang balat na dibdib ng manok
2 Tbsp.
taco o Tex-Mex seasoning
Gulay o langis ng oliba para sa pagprito
1
buong malaking sibuyas
1
buong malaking bell pepper (kulay na gusto mo)
12
buong maliliit na harina tortillas (fajita size)
2 1/2 c.
gadgad na Cheddar-Jack Cheese (o straight Jack)
Hot sauce (ginamit ko ang Cholula)
puting manok sili instant pot pioneer na babae
Mantikilya, para sa pagprito
Salsa, para sa paghahatid
Sour cream, para sa paghahatid
Cilantro, para sa paghahatid
Mga hiwa ng Jalapeño, para sa paghahatid

Mga direksyon

Init ang langis ng gulay o langis ng oliba sa isang kawali sa mataas na init. Budburan ng taco seasoning ang magkabilang gilid ng manok. Idagdag ang manok sa kawali at igisa sa medium-high heat hanggang sa maluto, mga 4 na minuto bawat panig. Alisin mula sa kawali, hayaang lumamig nang bahagya, at gupitin sa mga cube. Itabi.

Sa parehong kawali sa katamtamang init, itapon ang mga sibuyas at paminta at lutuin hanggang ang mga gulay ay maging ginintuang kayumanggi, 3 hanggang 4 na minuto. Alisin at itabi.

Matunaw ang 1/2 kutsara ng mantikilya sa isang hiwalay na kawali o griddle sa katamtamang init at maglagay ng harina na tortilla sa kawali. Buuin ang quesadillas sa pamamagitan ng paglalagay ng sapat na dami ng gadgad na keso sa ilalim ng tortilla, at pagkatapos ay ayusin ang manok at nilutong paminta sa keso. Ibabaw ng kaunti pang gadgad na keso at itaas ng pangalawang tortilla.

Kapag ang tortilla ay ginintuang sa unang bahagi, maingat na i-flip ang quesadilla sa kabilang panig, pagdaragdag ng isa pang 1/2 kutsarang mantikilya sa kawali sa parehong oras. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging ginintuang ang pangalawang panig.

Ulitin sa natitirang mga tortilla at palaman. Gupitin sa mga wedges at ihain kasama ng salsa, sour cream, hiwa ng jalapeno, at cilantro.

Magsimula sa tatlong walang buto, walang balat na dibdib ng manok.

Iwiwisik ang mga ito nang sagana sa kahit anong gusto mo: taco seasoning, Cajun seasoning, o halo lang ng chili powder, cumin, seasoned salt, atbp. Gusto mo lang talagang mabango ang mga ito!

Mag-init ng kaunting mantika sa isang kawali sa medium hanggang medium-high heat...

At lutuin ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa sila ay maganda at kayumanggi sa ibabaw at ganap na luto sa gitna.

Pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa init at hayaan silang lumamig nang bahagya.

Susunod, hiwain ng makapal na hiwa ang isang malaking sibuyas...

paa ng palayok

Pagkatapos ay kumuha ng malaking bell pepper (ito ay mula sa aking hardin!)...

At i-cut ito sa mga hiwa.

Ilagay ang parehong kawali sa medium hanggang medium-high heat (huwag linisin! Gusto mo doon lahat ng baril) at ihagis ang mga gulay...

pioneer woman palaman

At lutuin ang mga ito hanggang sa maging maganda at kayumanggi. At maaari kang magsaya sa mga gulay! Gumawa ng iba't ibang kulay ng bell pepper, magdagdag ng hiniwang mushroom, zucchini...kahit anong gulay ay magagawa.

Sa wakas, lagyan ng rehas ang isang buong buncha cheese (cheddar-jack, straight jack, kahit pepper-jack ay gagana)...

At hiwain ang manok sa maliliit na piraso.

Ngayon ay oras na para buuin ang quesadillas! Maaari kang gumamit ng isang malaking kawali at gawin ang mga ito nang sabay-sabay, o maaari kang gumamit ng isang maliit na kawali at gawin ang mga ito nang paisa-isa. Magpainit ng mantikilya sa katamtamang init...

Ibuhos ang isang harina na tortilla (o, ano ba, isang mais na tortilla kung gusto mo)...

Ilagay sa isang magandang dami ng keso...

Ilan sa mga gulay…

pioneer woman macaroni and cheese recipe

At ilang piraso ng manok.

Pagkatapos, para maging mas masarap, kumuha ng mainit na sarsa...

At magdagdag ng ilang mga gitling.

Wow. Whoa. Wow. Mukhang kamangha-mangha ito.

Panghuli, budburan ng kaunting keso...

At pop sa takip! (Pinahid ko ito sa tinunaw na mantikilya bago ko ilagay ang ilalim na tortilla sa kawali.)

Lutuin ito hanggang ang ilalim na tortilla ay ginintuang at bahagyang malutong at kaibig-ibig. Lutuin ang ilalim hanggang sa ito rin, at hanggang sa matunaw at malapot ang laman.

mga recipe ng tinapay ng unggoy

Alisin ang quesadilla sa isang cutting board at hatiin ito sa kalahati (ginamit ko ang isang pamutol ng pizza)…

Pagkatapos ay sa maliliit na wedges.

Dito medyo nakapila ang pamilya ko sa kalan, dilat ang mga mata, gutom na nagmumula sa kanilang mga nilalang.

At dito ako buong pagmamahal na tumutugon, HAWAK MO ANG MGA KABAYO MO! GEESH!!!!!

O kaya naman.

Gusto kong maglagay ng kaunting sour cream sa gitna...

At karaniwang gusto kong magsandok ng salsa, ngunit sa pagkakataong ito ay gumawa ako ng mga kamatis…

At, para sa mga adventurous sa amin, isang pares ng mga hiwa ng sariwang jalapeño.

Magsaya, mga kaibigan.

Chicken Quesadillas

Mga sangkap

Mga direksyon

Sa Paksang Ito

Dreamy Apple Pie

Sariwang Corn Casserole

Chicken Quesadillas

Ang Chicken Quesadillas ay talagang isang go-to recipe sa aming sambahayan! Narito kung paano gawin ang madaling recipe para sa hapunan o tanghalian.

Macaroni Salad

Ang recipe ng macaroni salad na ito ay all-time na paborito ni Ree Drummond! Ito ay creamy ngunit magaan at puno ng lasa at texture. Gawin ito para sa spring at summer potlucks!

Caprese Salad

Ang Caprese salad ay kasing simple nito, ngunit may mga hinog na kamatis, sariwang mozzarella, basil, at balsamic reduction, ang recipe na ito ay hindi maaaring maging mas masarap!

Prime Rib

Ang Prime rib ay isang kahanga-hangang recipe ng hapunan na gagawin para sa mga espesyal na okasyon. At hangga't mayroon kang isang meat thermometer na madaling gamitin, ang litson na ito ay madali at walang palya!

Pan-Fried Ribeye Steak

Ang pan-fried ribeye steak recipe ay isang masarap na espesyal na okasyong pagkain. Ihain ito kasama ng garlic mashed potato at salad para sa isang romantikong pagkain sa Araw ng mga Puso.

Mga Sour Cream Pancake ni Edna Mae

Ang recipe ng sour cream pancake ni Edna Mae ay nagmula sa lola ni Ladd Drummond. Malambot, malambot, at medyo tangy, paborito ng pamilya ang almusal.

Glazed Easter Ham

Ang glazed ham recipe ni Ree Drummond ay isang tradisyon ng Easter brunch. Ito ay pinahiran ng glaze na ginawa mula sa Dr Pepper, mustard, at brown sugar para sa isang makintab na pagtatapos.

Nilagang Maikling Tadyang

Kapag kailangan mo ng isang kahanga-hangang recipe ng hapunan, ang mga braised beef short ribs na ito ang sagot. Ang mga ito ay nakakagulat na madaling gawin at naging malambot.

Pudding ng mais

Ang isang simpleng, malasutla na corn pudding ay perpekto para sa Thanksgiving at higit pa. Maaari itong ihain kasama ng turkey, ham, o kahit na karne ng baka.

Eggnog

Napakadaling gumawa ng sarili mong eggnog! Subukan ang homemade eggnog recipe na ito gamit ang gatas, itlog, pampainit na pampalasa, at alak para sa iyong winter holiday party.

Spicy Dr Pepper Shredded Pork

Ang recipe na ito ng Spicy Dr Pepper Pulled Pork Sandwiches ay isang nakakatuwang twist sa paborito mong comfort food sa tag-araw. Ipapakita namin sa iyo kung paano gawin ito sa bahay.

Grasshopper Pie

Ang Grasshopper pie ay isang creamy, no-bake dessert na puno ng nakakapreskong mint flavoring at tsokolate. Ang recipe ay may creme de menthe, creme de cacao, at isang Oreo crust.

Cashew Chicken

Isang nakakaaliw na recipe ng cashew chicken na may pan sauce na gumagawa para sa engrandeng matamis at maasim na kumbinasyon.

Mangangaso ng manok

Ang chicken cacciatore ay isang banal na recipe ng hapunan ng pamilya. Ang mga makatas na hita ng manok ay nagiging kayumanggi at pagkatapos ay kumulo sa isang masaganang sarsa na may mga gulay. Ihain sa ibabaw ng egg noodles!

Chicken Nachos

Nilagyan ng keso, manok, at lahat ng mga fixing, ang mga madali at nakatambak na nacho na ito ay isang mahalagang araw ng laro. Ang recipe ng meryenda ng party na ito ay mabilis na malalamon!

Salad ng manok

Ang paboritong paraan ni Ree Drummond sa paggawa ng chicken salad ay may malutong na almendras, matamis na ubas, at maraming sariwang dill. I-scoop ang masarap na recipe na ito para sa tanghalian!

Peach Sauce

Ang peach salsa ay isang madaling stir-together dip recipe para sa tag-init. Hiwain lamang ang mga sangkap at ihagis ang mga ito sa isang mangkok. Ihain kasama ng tortilla chips para sa masarap na meryenda!

Tinapay ng Monkey

Ang pull-apart monkey bread ang paboritong almusal ng lahat, at hindi magiging madali ang recipe na ito! Ito ay may mga de-latang biskwit, kanela, at isang matamis, buttery glaze.

Pagbibihis ng Pasasalamat

Ang paboritong dressing recipe ni Ree Drummond ay basa-basa sa gitna at ginto at malutong sa ibabaw. Hindi ito magiging Thanksgiving kung wala itong klasikong holiday side.

Itlog Benedict

Ang fool-proof na recipe ni Ree Drummond para sa paggawa ng mga itlog na Benedict ay nagtatampok ng perpektong nilagang mga itlog at isang creamy, dreamy homemade Hollandaise sauce.

Crash Hot Potatoes

Galing sa Australia, ang mga crash hot potato na ito ay isang twist sa pagod na lumang baked potato, at ang mga ito ay perpektong kumbinasyon ng lasa, malutong, at simple.

Pecan Pie

Ang paboritong recipe ng pecan pie ni Ree Drummond ay isang holiday staple dessert. Gumagamit ito ng mga tinadtad na pecan sa halip na mga halves ng pecan para sa malutong, pare-parehong topping!

Paano Gumawa ng Vanilla Extract

Gumawa ng ilang batch ng vanilla extract na ito para madali mo itong maidagdag sa mga smoothies, latte, at iba pang mga recipe sa bahay.

Simple Roasted Butternut Squash Soup

Ang simpleng roasted butternut squash soup na ito ay napakasarap, at hindi maaaring maging mas madaling gawin. Bumili ng madaling gamiting pakete ng pre-cut butternut squash para makatipid ng oras!