Ngunit ang tunay na tanda ng isang layered na salad ay kung ano ang napupunta sa itaas: isang hindi kapani-paniwalang simpleng salad dressing , na pantay na ikinakalat sa itaas upang 'i-seal in' ang mga sangkap sa ibaba. Pagkatapos nito, ito ay pinalamig, pagkatapos ay itatapon sa site bago ihain.
Ito ay perpekto para sa isang picnic side dish! Ito ay isang cool, malutong na pandagdag sa lahat ng mga inihaw na karne o kahit na a makintab na hamon sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay.
At ito ay purty.
Ano ang layered salad?
Ito ay isang potluck classic! Ang aking biyenan ay palaging gumagawa ng mga layered salad at ito ay palaging isang crowd-pleaser. Ang unang hakbang ay humanap ng malaking mangkok o maliit na ulam para makita mo ang lahat ng magagandang layer. Susunod, tipunin ang salad: magsimula sa isang base ng salad greens na sinusundan ng hard boiled egg, crispy bacon, tomato, green onion, cheese, frozen peas, at ang dressing—sa ganoong pagkakasunod-sunod!
Ano ang pinakamagandang lettuce para sa layered salad?
Halos anumang uri ng salad greens ay gumagana nang maayos sa recipe na ito. Gumagamit ako ng halo ng iba't ibang uri ng lettuce tulad ng iceberg at spinach, ngunit maaari mong gawin ang lahat ng iceberg, spinach, romaine, o arugula.
Anong uri ng mangkok ang ginagamit mo para sa layered salad?
Kumuha ng isang malinaw na mangkok upang ang lahat ay maaaring 'ooh' at 'aah' sa lahat ng mga layer. Talagang gagana ang anumang mangkok, ngunit sinusubukan kong gumamit ng isang malinaw na baso kapag kaya ko. Ang salad na ito ay mukhang mahusay sa isang maliit na ulam, masyadong!
Maaari bang gawin ang layered salad nang maaga?
Oo! Maaari itong gawin hanggang walong oras nang maaga. Maaari mo ring hugasan, tuyo, at i-chop ang mga sangkap sa gabi bago at tipunin ang salad sa susunod na umaga bago ang Easter meal o Mother's Day lunch .
Paano hindi nagiging basa ang layered salad?
Magic! Okay, hindi talaga magic ngunit sa halip maraming strategic layer at isang magandang, makapal na dressing na hindi pumapatak sa pagitan nila. Ang lettuce—ang sangkap ng salad na karaniwang nauunang basa-basa—ay nasa tapat na dulo ng mangkok mula sa dressing, kaya walang pagkakataon na magdikit ang dalawa hanggang sa paghaluin mo ang salad. Ang mga sangkap sa pagitan, tulad ng bacon, itlog, at keso ay nagsisilbing isang napakahalagang hadlang.
Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba- Nagbubunga:
- 12(mga) paghahatid
- Binigay na oras para makapag ayos:
- 30min
- Kabuuang Oras:
- 30min
Mga sangkap
I-save ang RecipePara sa Salad:
- 2
ulo ng iceberg lettuce, tinadtad
- 8 oz.
sanggol spinach, hugasan at tuyo
Asin at paminta para lumasa
- 8
pinakuluang itlog, tinadtad
- 16 oz.
bacon, niluto at tinadtad
- 4
mga kamatis, tinadtad
- 1
bungkos na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 8 oz.
cheddar cheese, gadgad
- 10 oz.
frozen na mga gisantes, bahagyang lasaw
Para sa Dressing:
- 1/2 c.
mayonesa
- 1/2 c.
kulay-gatas
- 1 Tbsp.
asukal, dagdag pa sa panlasa
Tinadtad na sariwang dill, para sa topping
Mga direksyon
- Hakbang1Upang gawin ang salad: Ilagay ang mga sangkap ng salad sa isang malinaw na mangkok na salamin na nagsisimula sa lettuce, ituon ang mga sangkap sa paligid ng perimeter ng mangkok at punan ang gitna ng lettuce, kung kinakailangan. Tapusin sa layer ng mga gisantes.
- Hakbang2Para gawin ang dressing: Pagsamahin ang mga sangkap sa isang hiwalay na mangkok at haluing mabuti. Ibuhos sa ibabaw ng mga gisantes at ikalat upang takpan, dalhin ang sarsa hanggang sa mga gilid ng mangkok. Budburan ng sariwang dill.
- Hakbang3Takpan at palamigin ng hanggang 8 oras. Ihagis bago ihain.
Tip: Gawin ang salad na ito hanggang 24 na oras nang mas maaga, pagkatapos ay ihagis kaagad bago ihain.
Narito ang kailangan mo. Maaari mong palitan ang mga sangkap, idagdag ang mga bagay na nagpapasigla sa iyo, baguhin ang iba't ibang keso—ang mundo ang iyong talaba!
Kung mayroon kang isang malinaw na mangkok na salamin, kunin ito. Kung hindi, magagawa ng anumang mangkok. Magsimula sa isang layer ng tinadtad na iceberg.
Budburan ng kaunting kosher salt at maraming sariwang giniling na itim na paminta.
Susunod ay isang layer ng baby spinach.
At isa pang pagwiwisik ng asin at paminta. Ang pampalasa na ito ay mahalaga; ito ay magbibigay sa salad ng higit pang lasa kapag ang lahat ng ito ay pinagsama-sama.
Pagkatapos nito, buksan ang ilang mga hard boiled na itlog. ako lang tap-tap-tap may matalim na kutsilyo ang gitna...
Pagkatapos ay i-slide kaagad ang shell.
Pagkatapos ay binibigyan ko lang ito ng isang magaspang na chop. Maaari mong hiwain nang maayos ang mga itlog kung gusto mo ang ganoong uri ng bagay, o maaari mong hiwain ang mga ito ng pino. Pero isa akong rough chop na babae.
Habang hawak mo ang kutsilyo sa iyong kamay, sige at i-chop din ang bacon.
paano ka magluto ng chicken spaghetti
Gumawa ng isang magandang layer ng mga itlog, pagkatapos ay isang layer ng bacon.
Pinakuluang itlog + Bacon = TruLuv4Evr.
Narito ang isang maliit na trick na ginagawa ko: dahil gusto kong ang mga sangkap ay talagang lumabas sa labas ng mangkok, itinuon ko ang mga ito sa paligid ng perimeter, pagkatapos ay punan ang gitna ng higit pang litsugas o spinach.
Ang lahat ng ito ay isang pagkukunwari!
Isang masarap, makulay na sham.
Susunod, hiwain ang ilang kamatis...
At itapon ang mga ito sa itaas.
maganda!
Susunod, hiwain ang isang bungkos ng berdeng sibuyas...
At iwisik ang mga iyon sa ibabaw ng mga kamatis. Pumuputok ang kulay mula sa mangkok!
Susunod ay isang layer ng gadgad na keso; Gumamit ako ng matalim na cheddar, ngunit maaari mong gamitin ang Swiss, mozzarella, colby-jack...anuman ang gusto mo! Pakiusap lamang na lagyan ng rehas ang iyong sarili. Pakiusap? Please please please please please?
Salamat.
At susunod, isa sa mga tiyak na palatandaan ng isang tunay na Layered Salad: isang masaganang layer ng frozen (at bahagyang lasaw) berdeng mga gisantes.
napakarilag!
At ngayon para sa kakaiba. Pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa sa isang mangkok.
Magdagdag ng isang kutsara o dalawa ng asukal. Ito ay ganap na opsyonal, at maaaring iwanan. Ngunit talagang gusto ko kung ano ang ginagawa ng asukal sa dressing-hindi ito ginagawang labis na matamis, binibigyan lamang ito ng kaunting dimensyon.
Tandaan: ito ay magiging dressing para sa salad, kaya maaari mo itong bihisan gayunpaman ang gusto mo. Ang mga sariwang damo ay magiging maganda, o isang maliit na bawang.
Ako ay isang purist, bagaman. Para sa salad na ito, gusto ko ang mga bagay na payak. Hayaan ang mga sangkap ng salad—hindi ang dressing—ang maging sentro!
Paghaluin ito hanggang makinis, pagkatapos ay ibuhos ito sa tuktok ng salad.
Pakinisin ito gamit ang isang kutsara...
At ilabas ang kutsara sa mga gilid upang i-seal ang mga sangkap sa ibaba.
At iyon ay IT, aking mga mahal. Ngayon, takpan ito ng plastic wrap at iimbak ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Iyan ang isa sa mga kagandahan ng salad na ito: gawin ito nang maaga at magkakaroon ka ng maraming oras upang ipinta ang iyong mga kuko, gawin ang iyong buhok, mag-apply ng rejuvenating mask, wax, self-tan, at subukan ang walong iba't ibang mga outfits bago ang piknik.
Kapag oras na ng party, palamutihan ang tuktok ng kaunti ng anumang natitirang sangkap na maaaring mayroon ka: isang maliit na itlog, isang maliit na bacon, isang pagwiwisik ng mga gisantes. Pagkatapos ay ihagis lang ito sa party at magdagdag ng kaunting kulay sa plato ng lahat.
Magugustuhan ito ng lahat!
