Homemade Chicken at Noodles

Bagama't maaari kang pumunta sa turbo homemade na ruta at gumawa ng sarili mong egg noodles , magpapakita ako sa iyo ng mabilis at madaling alternatibo na sa tingin ko ay kasing ganda rin. Hindi ka maniniwala kung gaano kasarap ang isang simpleng recipe ng sopas.

Nagbubunga:

6(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

10min

 

Oras ng pagluluto:

1hr

 

Kabuuang Oras:

1hr10min

 

Mga sangkap

• 1

  buong cut-up fryer na manok

• 2

  buong karot, diced

• 2

  stalks kintsay, diced

• 1/2

  buong katamtamang sibuyas, diced (opsyonal)

• 1 tsp.

  asin

• 1/2 tsp.

  turmerik

• 1/4 tsp.

  puting paminta (higit sa panlasa)

• 1/4 tsp.

  giniling na thyme

• 2 tsp.

  mga natuklap ng perehil

• 16 oz.

  frozen 'homemade' egg noodles

• 3 Tbsp.

  all-purpose na harina

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Takpan ang manok sa 4 na litro ng tubig. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang. Kumulo ng 30 minuto.
  2.  Hakbang2 Alisin ang manok sa palayok na may slotted na kutsara. Gamit ang dalawang tinidor, alisin ang mas maraming karne mula sa mga buto hangga't maaari, bahagyang gutayin ang karne sa proseso. Ibalik ang mga buto sa sabaw at kumulo sa mababa, natatakpan, sa loob ng 45 minuto.
  3.  Hakbang3 Alisin ang mga buto mula sa sabaw gamit ang isang slotted na kutsara, siguraduhing makuha ang anumang maliliit na buto na maaaring hiwalay.
  4.  Hakbang4 Idagdag ang mga karot at kintsay (at mga sibuyas, kung ginagamit) sa palayok, na sinusundan ng mga damo at pampalasa. Haluin upang pagsamahin at pakuluan ng sampung minuto upang matunaw ang mga lasa.
  5.  Hakbang5 Palakihin ang init at idagdag ang frozen egg noodles at manok. Magluto ng 8 hanggang 10 minuto.
  6.  Hakbang6 Paghaluin ang harina at kaunting tubig. Haluin hanggang makinis. Ibuhos sa sopas, haluin upang pagsamahin, at kumulo para sa isa pang 5 minuto, o hanggang sa medyo lumapot ang sabaw. Subukan at ayusin ang mga panimpla kung kinakailangan.

Ang cast ng mga karakter: Isang buong fryer na manok, karot, kintsay, sibuyas (opsyonal; hindi ko ito ginamit)...

At lahat ng negosyong ito. Mas gusto ko talaga ang paggamit ng pinatuyong parsley flakes para sa sopas na ito. Isa sa ilang mga pangyayari kung saan ang sariwa ay hindi kinakailangang mas gusto.

Ngayon. Tiyak na maaari kang gumawa ng iyong sariling pansit. Sila ay isang cinch. Kung iyon ang paraan na gusto mong puntahan, i-cut lang ang mga ito nang mas maikli kaysa sa mga ito kung tatahakin mo itong puro homemade na ruta.

Pero.

Ang Babaeng Pioneer

Ngunit narito kung saan ang lutong bahay na bahagi ng recipe na ito ay nasa finger quotes, dahil bibigyan kita ng pahintulot na gamitin ang mga ito. Hayaan mong sabihin ko sa iyo, mga kaibigan ko, kung hindi mo pa nagagamit ang Reames frozen egg noodles, nawawala ka sa isa sa pinakamagagandang binili sa tindahan, mga naka-prepack na pagkain na mayroon.

Mga sangkap: harina, tubig, at itlog . Ayan yun.

Gumawa ako ng sarili kong pansit, at gumamit ako ng Reames. At ihahatid ko ang Reames sa mga bisita bawat araw ng linggo at dalawang beses sa Linggo.

***Ito ay hindi isang bayad na advertisement para sa Reames Egg Noodles, alang-alang sa Panginoon.***

Gayunpaman, sa aking lubos na kawalang-kasiyahan, binago ng Reames ang kanilang packaging kamakailan. Ayaw ko kapag binago ng mga produkto ang kanilang packaging; ito ay nagpapadama sa akin ng kalungkutan at kalungkutan, at nararamdaman ko ang pakiramdam ng pagkawala para sa lumang hitsura.

Pero pareho sila ng lasa. At iyon ay isang napaka, napakagandang bagay.

Sige! Simulan na natin ang party. Itapon ang mga piraso ng manok sa isang palayok.

Takpan ang manok ng halos 4 na litro ng tubig...

At pakuluan ang palayok.

Kapag kumulo na ang tubig, ibaba ang apoy. Pakuluan ang manok sa loob ng 30 minuto.

Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang manok sa kaldero na may slotted na kutsara. Panatilihing mababa ang kumukulo sa sabaw.

Kumuha ng ilang tinidor...

At gamitin ang mga tinidor upang hilahin ang karne mula sa mga buto. Ito ay dapat na halos gawin; kung may natitira pang kaunting pink o pula, huwag mag-alala—babalik ito sa kaldero mamaya.

Ipagpatuloy ang lahat ng mga piraso ng manok, hilahin ang mas maraming karne mula sa mga buto hangga't maaari, bahagyang gutayin ang karne sa proseso. Takpan ang karne at itabi o ilagay sa refrigerator.

Habang inaalis mo ang karne, ibalik ang mga buto sa sabaw.

Pakuluan ang mga buto sa loob ng 45 minuto nang mahina (maaari mong mas masusing alisin ang karne kaysa sa akin. Paumanhin. Tamad.)

Habang ang mga buto ay kumukulo, hiwain ang ilang mga karot.

Tanggalin ang mga tip…

Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa kalahati, pahaba.

Ilagay ang lahat nang may hiwa sa ibaba...

At gupitin ang bawat kalahati sa tatlong mahabang hiwa.

Pagkatapos ay hatiin ang mga karot upang lumikha ng isang dice.

patatas

Madali kasing pie! Gusto kong panatilihing medyo malaki ang dice dahil:

a) Mahilig ako sa mga lutong karot

at

b) Ginagawa nitong mas madali para sa mga hindi mahilig sa lutong karot na kunin ang mga ito at i-pipe down

Dice up din ng kintsay. At isama ang ilan sa mga panloob na tangkay na may magagandang dahon. Iyan ang paborito kong bahagi.

Maaari mo ring isama ang isang maliit na diced sibuyas, ngunit gusto kong buck ang mga patakaran ng mirepoix at pumunta lamang sa mga karot at kintsay.

Ako ay isang rebelde sa ganoong paraan.

Alisin ang mga buto mula sa sabaw gamit ang isang slotted na kutsara, siguraduhing makuha ang anumang maliliit na buto na maaaring nahiwalay. Pagkatapos ay itapon ang mga karot at kintsay sa kaldero.

Pagkatapos ay gamitin ang iyong kakaibang pink na alien na kamay upang magdagdag ng asin.

Susunod, magdagdag ng turmerik. Nagdaragdag ito ng lasa at kulay, kulay, kulay.

Ako ay nasa isang tunay na turmeric kick kamakailan lamang. Subukan ito minsan! Ito ay nakapagtataka.

Ngayon magdagdag ng ground white pepper. Medyo nagdagdag ako ng kaunti at naging maanghang ang ulam, na paborito namin. Ngunit magsimula nang matipid at magdagdag ng higit pa hangga't gusto mo. Idagdag din ang ground thyme, at ilan sa base ng manok kung gusto mo ng mas matinding lasa ng manok.

Ngunit talagang hindi ito kailanganin.

Mga recipe ng manok ng ree drummond

Panghuli, idagdag ang parsley flakes.

Paghaluin ito at hayaang kumulo ng isa pang sampung minuto, para lang medyo magsama-sama ang mga lasa.

Kumuha ngayon ng isang pakete ng egg noodles. Painitin ang init upang mabayaran ang lamig ng noodles.

Itapon sila sa loob.

Haluin para paghiwalayin ang lahat ng pansit.

Ngayon ihagis ang manok!

Nagsisimula itong maging totoo dito, mga kababayan.

Pakuluan ito sa medium-low sa loob ng walo hanggang sampung minuto.

Yum.

Ngayon, makalipas ang sampung minuto, ito ay isang masarap, kahanga-hanga, masarap, nakabubusog na chicken noodle na sopas. Tikman lang at suriin ang mga panimpla at ihain sa ganitong estado kung gusto mo.

Pero hindi iyon ang pinunta ko dito.

Ang pupuntahan ko ay makapal, magandang manok at pansit. Magdagdag ng kaunting tubig sa kaunting harina...

Haluin ito hanggang sa makinis...

At ibuhos sa kaldero...

Hayaang kumulo ng limang karagdagang minuto, o hanggang sa lumapot ang sabaw. Huwag mag-atubiling magdagdag ng kaunting harina/tubig kung kinakailangan, o kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting tubig.

Mmmm. Alam mong kakain ka ng masarap kapag ganito ang mga gilid ng kaldero.

At kapag ganito ang laman ng kaldero.

Oh mahal. Ito ay comfort food. Ito ay bahay.

Ito ay kung ano ang mangyayari…

Kapag inilagay ng aking anak na babae ang kanyang kutsara sa palayok habang sinusubukan kong kumuha ng litrato.

Inilabas ko ang The Claw.

At ang The Claw ay kumamot at pumipisil hanggang sa ang labindalawang taong gulang na punk ay umungol at tumakbo palayo.

At awww—tingnan ang cute! Matching ina-anak na alien na kamay!

Tingnan mo. Ito ay isang bagay sa pagkuha ng litrato. Exposure at lahat ng bagay na iyon. Upang maayos na mailantad ang mas maitim na nilalaman ng palayok, ang aking kamay ay palaging kulay rosas at kakaiba at maliwanag na puti.

Sasaklawin ko ito minsan sa Pioneer Woman Photography. Masyadong masakit para sa akin na pag-usapan dito.

At gayon pa man, hinayaan ko siyang bumalik at kumagat.

Siningil ko siya ng limang bucks, bagaman.

At saka ako nauna at kumagat.

At sa maikling sandali na iyon, ang lahat ay tama sa mundo.

Tangkilikin ito! Ito ay kung ano ang buhay ay tungkol sa lahat.