Pumpkin Pie Spice

Gamitin ang pampalasa ng pie na ito upang tikman ang mga Thanksgiving pie, mga cake sa taglagas, maaliwalas na almusal sa taglagas, at lahat ng nasa pagitan. Magagamit mo rin ito para pagandahin ang iyong whipped cream, yogurt, pumpkin spice lattes , mga recipe ng oatmeal, o kahit na inihaw na mga gulay sa taglagas para sa hindi inaasahang twist. Gayunpaman, ginagamit mo ito, ito ay isang mahusay na pampalasa na magagamit sa panahon ng malamig na buwan ng taglagas. Naghahanap ng magandang regalong pagkain sa bahay na maibabahagi sa mga kapitbahay at kaibigan? Ilagay ang isang garapon ng pampalasa na ito sa isang basket na may isang tinapay ng kalabasa na tinapay. Balutin ito ng laso at ihulog ito sa kanilang pintuan para sa isang matamis, taglagas na sorpresa!

Ano ang gawa sa pumpkin pie spice?

Ito ay isang kahanga-hangang timpla ng maiinit na pampalasa tulad ng kanela, luya, nutmeg, allspice, at mga clove.

Ano ang pagkakaiba ng allspice at pumpkin pie spice?

Ang allspice ay isang mainit at maaliwalas na pampalasa na parang kumbinasyon ng cinnamon, nutmeg, at clove, ngunit ang pumpkin pie spice ay medyo mas matibay at may lasa kasama ng lahat ng pampalasa na iyon at luya. Ang allspice lang, habang masarap, ay hindi magbibigay sa iyo ng signature pumpkin spice flavor na hinahanap mo.

macaroni at keso

Maaari ba akong gumamit ng apple pie spice sa halip na pumpkin pie spice?

Ganap! Ang spice ng Apple pie ay may maraming mga sangkap na katulad ng spice ng pumpkin pie, tulad ng cinnamon, allspice, at nutmeg, kaya ito ay isang mahusay na pumpkin pie spice substitute . Gayunpaman, karamihan sa mga pampalasa ng apple pie ay hindi naglalaman ng luya at mga clove na mayroon ang pumpkin pie spice. Kaya hindi ito magiging eksaktong pareho, ngunit ito ay magiging malapit! Kung mayroon kang luya at mga clove sa kamay, iwiwisik ang ilan sa mga nasa, kasama ang spice ng apple pie, para sa isang mas malapit na tugma sa lasa.

Ang spice ba ng pumpkin pie ay isang magandang pamalit sa kanela?

butter milk pie

Oo, lalo na sa mga dessert at baked goods! Pagkatapos ng lahat, ang spice ng pumpkin pie ay naglalaman ng mas maraming cinnamon kaysa sa anumang iba pang pampalasa. Magpalit ng pantay na dami ng pumpkin pie spice para sa cinnamon sa mga pagkaing tulad ng apple crisp , French toast , at sticky buns para sa bahagyang naiiba (ngunit mainit at maaliwalas pa rin!) na lasa.

Gaano katagal ang spice ng pumpkin pie?

Ang maayos na nakaimbak na mga pampalasa ay karaniwang nananatiling sariwa sa loob ng dalawa hanggang tatlong taon, kaya tingnan lamang ang petsa ng pag-expire sa bawat lalagyan ng pampalasa kapag ginagawa mo ang recipe na ito.

Mula kay Maria Lichty ng Two Peas and Their Pod.

Nagbubunga:

5(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

5min

 

Kabuuang Oras:

5min

 

Mga sangkap

• 3 kutsara

  giniling na kanela

  pioneer woman chocolate cake sa isang mug

• 2 tsp.

  giniling na luya

• 2 tsp.

  nutmeg

• 1 1/2 tsp.

  ground allspice

• 1 1/2 tsp.

  giniling na mga clove

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Pagsamahin ang cinnamon, luya, nutmeg, allspice, at cloves sa isang maliit na mangkok hanggang sa maayos na pinagsama. Itago sa isang maliit na garapon o lalagyan.

Maaari mo ring ibigay ito bilang regalo! Gusto kong ilagay ang timpla ng pampalasa sa isang cute na garapon at ibigay ito sa mga kapitbahay. Karaniwan akong nagsasama ng isang tinapay ng kalabasang chocolate chip bread . Ito ay palaging masaya upang ibahagi ang kalabasa pag-ibig!

Maligayang taglagas na pagluluto sa hurno!