Sumang-ayon tayo na habang mas gusto nating lahat ang isang lutong bahay na cake , kung minsan ang cake mix ay isang madaling shortcut na gumagana sa huling minuto. Ang dalawang paboritong halimbawa ng paggamit ng cake mix ay ang Christmas Rum Cake ni Ree Drummond at ang mga ito caramel brownies . Yan ang dalawang napakasarap na dessert!
Gamit lamang ang ilang mga trick, ang anumang halo ng cake ay maaaring lasa na parang gawang bahay. Halimbawa, ang isang homemade frosting ay magdadala sa iyong cake sa susunod na antas. Ang malambot na mocha frosting recipe na ito ay perpektong pares sa dilaw o tsokolate cake at ito ay halos himatayin-karapat-dapat. Ano ang tungkol sa iba pang mga lasa ng halo ng cake, itatanong mo? Mayroon din kaming mga ideya para sa mga iyon: Ang nostalhik na Ooey Gooey Butter Cake ay gumagamit ng isang kahon ng dilaw na halo ng cake; kung fan ka ng vanilla cake na may sprinkles, magugustuhan mo ang pagluluto ng isang batch ng Cake Mix Cookies !
Para i-upgrade ang iyong boxed cake mix, pumili ng anumang ideya sa listahang ito sa ibaba—o pagsamahin ang ilan!
Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba- Nagbubunga:
- 8(mga) paghahatid
- Binigay na oras para makapag ayos:
- labinlimamin
- Kabuuang Oras:
- labinlimamin
Mga sangkap
I-save ang RecipePara sa Mocha Frosting:
- 1/2 c.
unsalted butter, temperatura ng kuwarto
recipe ng pagpupuno ng cranberry
- 1/2 c.
inasnan na mantikilya, temperatura ng silid
- 1 c.
natural na unsweetened cocoa
- 2 1/2 tsp.
espresso powder
- 1 1/2 tsp.
vanilla extract
cream ng asparagus na sopas
- 5 c.
may pulbos na asukal
- 5 kutsara
gatas, o higit pa kung kinakailangan
Mga direksyon
- Hakbang1 Talunin ang mantikilya hanggang mag-atas. Talunin sa kakaw, paghahalo hanggang sa pinagsama. Haluin ang espresso sa vanilla extract pagkatapos ay ihalo sa cocoa/butter mixture. Kuskusin ang mga gilid at ibaba ng mangkok.
- Hakbang2 Magdagdag ng pulbos na asukal, 1 tasa sa isang pagkakataon, alternating na may gatas. Talunin ang bawat oras hanggang sa pinagsama, i-scrap ang mangkok kung kinakailangan. Kapag naidagdag na ang lahat ng gatas at asukal, dagdagan ang bilis ng mixer at talunin hanggang malambot. Magdagdag ng higit pang asukal o gatas kung kinakailangan para sa pagkakapare-pareho.
Tandaan: Nakakagawa ng sapat upang i-frost ang isang 2-layer na cake.
Maghurno sa 350/The Pioneer Woman
Narito ang ilan sa mga simpleng swap at karagdagan na maaari mong gawin sa boxed cake mix:
Gumamit ng dagdag na itlog: Karamihan sa mga boxed mix ay tatawag ng tatlong itlog. Gumamit ng apat para sa isang cake na mas masarap at basa. Ang tip na ito ay isa na ginagamit ko sa tuwing gumagawa ako ng boxed cake mix.
Kapalit na pagawaan ng gatas: Palitan ang tubig na kailangan sa pakete ng pagawaan ng gatas. Paborito ko ang buttermilk para sa kaunting tangs na iyon. Ang pagawaan ng gatas ay nagdaragdag ng taba at gumagawa para sa isang mas lutong bahay na pagtikim ng cake.
Palitan ang tubig ng iba pang likido: Kung hindi ka pupunta sa ruta ng pagawaan ng gatas, palitan ang tubig ng isa pang likido para sa karagdagang lasa. Gumamit ng kape para sa isang malalim, maitim na tsokolate na cake, o ginger ale sa maliwanag at matingkad na dilaw na cake. Pagsamahin sa pagawaan ng gatas upang makuha ang idinagdag na taba sa pamamagitan ng paggamit ng 3/4 cup liquid at 1/4 cup sour cream o buttermilk.
Magdagdag ng mix-in: Palaging ginagawang espesyal ng mga mix-in ang cake at mas parang lutong bahay ang lasa. Ang isang combo na gusto ko ay cream of coconut at shredded coconut. I-fold ang mix-in sa batter huling, pagdaragdag ng hanggang 1 tasa.
Pumunta sa all-citrus: Gumawa ng cake na may citrus punch, palitan ang tubig ng juice at magdagdag ng maraming zest. Subukan ang orange, lemon, o lemon-lime. Magdagdag ng lemon at lime zest sa isang cake na gawa sa lemon-lime soda para sa likido.
Magdagdag ng mga extract: Ang kaunti pang banilya ay hindi kailanman masamang bagay. Palakasin ang lasa na may dagdag na kutsarita o higit pa vanilla extract . Ang vanilla ay palaging isang mahusay na pagpipilian, ngunit ang anumang katas ay maaaring mapahusay ang lasa. Paano ang isang kutsarita ng almond extract sa strawberry cake mix na iyon?
chicken enchiladas pioneer woman
Maglagay ng ilang puding sa halo : Magdagdag ng isang maliit na kahon ng puding mix sa cake mix. (Huwag gawin ang puding.) Ang halo ay nagdaragdag ng karagdagang lasa, moistness, at mas siksik na texture.
Gumawa ng pagpuno: Ang isang pagpuno sa gitna ay tiyak na sumisigaw (o hindi bababa sa magalang na nagsasabing) 'gawa sa bahay!' Gumawa ng simple sa pamamagitan ng paghahalo ng isang tasa ng mini chocolate chips na may 1/2 cup light brown sugar at 1/2 cup chopped pecans. Ibuhos ang 1/2 ng cake batter sa isang Bundt pan. Itaas ang pinaghalong pagpuno. Takpan ang laman ng natitirang cake batter at i-bake.
Frost na may homemade frosting: Ngayon, aaminin kong gusto ko ang canned frosting—ngunit kumalat sa graham crackers, hindi sa mga cake. Upang mapataas ang isang cake mix na cake, itaas ang isang homemade frosting. Hindi ito kailangang maging magarbo o matagal, ngunit ang isang homemade frosting ay magdadala sa iyong cake sa susunod na antas. Subukan ang frosting recipe sa itaas sa isang devil's food cake o yellow cake.
Alam mo kung ano ang kakaiba? Na-crave ako bigla sa cake. Ikaw rin? Kung nasubukan mo na ang alinman sa mga tip na ito o mayroon kang iba, gusto kong marinig ang mga ito!