Mga French Bread Pizza

Ano ang gawa sa French bread pizza?

Nagsisimula ito sa French bread (o deli rolls kung hindi mo mahanap ang French bread). Hatiin ang mga ito sa kalahati at itaas na may sarsa. Susunod ang keso at huwag kang mahiya dito. Pagkatapos, ang mga toppings! Igisa ang ilang sibuyas, i-brown ang ilang sausage, at gamitin ang anumang gusto mo.

Paano mo pipigilan ang French bread pizza na maging basa?

Gusto kong simulan ang pagluluto ng mga pizza sa 375 degrees sa pinakamababang oven rack para magkaroon ng pagkakataon na maging malutong ang tinapay. Pagkatapos, iniangat ko ang oven sa 425 degrees at inilipat ang mga pizza sa tuktok na rack upang lutuin ang mga toppings at maging maganda at matunaw ang keso. Ito ay gumagana tulad ng isang alindog!

Ilang toppings ang sobrang daming toppings?

Ang limitasyon ay hindi umiiral! (Well, sigurado ako na talagang ganoon, ngunit huwag mag-atubiling mag-pile ng maraming mga toppings.) Ang magandang bagay tungkol sa mga French bread pizza na ito ay hindi sila masyadong malaki, kaya kung gusto mong subukan ang ilang mga hindi kapani-paniwala na kumbinasyon ng topping, ikaw hindi magkakaroon ng buong 12-inch na pizza na haharapin kung magkagulo ang mga bagay-bagay. Magluto ng ilan, ang ilan ay may marinara at lahat ng karne, ang ilan ay may pesto at maraming gulay—anuman ang gusto mo! Hatiin ang mga ito at hayaang subukan ng lahat ang ilan sa bawat isa. Sa katunayan, maaari mong kopyahin ang ilan sa iyong mga paboritong recipe ng pizza . Ang mga toppings na nakalista sa ibaba ay isang magandang panimulang punto, ngunit maaari mong itaas ang mga pizza na ito sa kahit anong gusto mo!

Nagbubunga:

12(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

30min

 

Oras ng pagluluto:

12min

 

Kabuuang Oras:

42min

 

Mga sangkap

Para sa mga Pizza:

• 6

  buong deli roll o French bread, hiniwa

• Jarred marinara o sarsa ng pizza

• Jarred o refrigerated pesto

• 2 lb.

  ginutay-gutay na mozzarella cheese

• Grated parmesan cheese, sa panlasa

• 2 Tbsp.

  mantikilya

• 1

  sibuyas, hiniwa

• 1/2 lb.

  sausage (almusal o italian)

Para sa Toppings:

• Mga hiwa ng pepperoni

• Mga hiwa ng bacon sa Canada

• Mga tipak ng pinya, sariwa o de-latang

• Mga kamatis ng Roma, hiniwa

• Hiniwang itim na olibo

• keso ng kambing

• Hiniwang bell peppers

• Pepperoncini

• Mga hiwa ng Jalapeno

• Hiniwang pulang sibuyas

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Painitin muna ang oven sa 375°.
  2.  Hakbang2 Para sa pizza: Hatiin ang mga roll sa kalahati at ilagay ang mga ito, gupitin sa gilid, sa isang malaking baking sheet.
  3.  Hakbang3 Itaas ang bawat kalahati na may masaganang bahagi ng alinman sa marinara o pesto. Susunod, itaas na may masaganang halaga ng grated mozzarella at parmesan cheese, kung gusto mo.
  4.  Hakbang4 Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga sibuyas at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ginintuang at lumambot, 8 hanggang 10 minuto. Ilipat sa isang plato.
  5.  Hakbang5 Idagdag ang sausage sa kawali. Magluto, maghiwa-hiwalay gamit ang isang kahoy na kutsara, hanggang sa hindi na kulay rosas, 6 hanggang 8 minuto.
  6.  Hakbang6 Itaas ang tinapay na may mga sibuyas at sausage. Iwiwisik ang iyong napiling mga opsyonal na toppings.
  7.  Hakbang7 Kapag naipon na ang lahat, ilagay ang kawali sa oven sa pinakamababang rack sa loob ng 8 hanggang 10 minuto. Painitin ang init sa 425° at ilagay ito sa pinakamataas na rack hanggang sa magsimulang kumulo ng kaunti ang keso at maging ginintuang, 2 hanggang 3 minuto.
  8.  Hakbang8 Alisin at ihain kaagad! Maaari mong hatiin ang mga pizza sa kalahati mismo sa gitna para may mga mini French bread pizza para sa lahat.

Ito ang mga katotohanan ng kaso at ang mga ito ay hindi mapag-aalinlanganan: Minsan, tayong mga tao ay hindi maaaring gumugol ng apat na oras sa paggawa ng hapunan. Sa katunayan, kung minsan, tayong mga tao ay hindi maaaring gumugol ng dalawang oras sa paggawa ng hapunan. Sa mga linyang iyon, kung minsan, tayong mga tao ay hindi maaaring gumugol ng isang oras sa paggawa ng hapunan.

Lalo na kung tayong mga tao ay may maraming mga bata at aso, pagsasanay sa soccer (oo, nagsimula na), mga pulong sa football (oo, nagsimula na sila), at isang milyon at apat na bagay na nangyayari.

Ang kagabi ay isa sa mga gabing iyon. Kaya gumawa ako ng French bread pizza!

At lahat ng problema ng mundo ay nalutas.

Ang bagay tungkol sa mga French Bread Pizza na ito ay... Hindi man lang ako gumamit ng French bread! Ginamit ko ang magagandang ol' deli roll na ito, dahil iyon ang mayroon ako sa aking maliit na tindahan ng grocery sa bayan, Maynard. Kung makakahanap ka ng maliliit na baguette o crusty sandwich roll, magiging mabuti iyon.

Ngunit gumagana rin ang mga ito!

recipe ng broccoli at cheese na sopas

At pasensya na tinawag kitang Maynard.

Pagkatapos ay kinuha ko lang ang isang buong bungkos ng mga bagay mula sa aking refrigerator at pantry! Ang ilan ay hindi ko ginagamit, ang iba pang mga bagay (hindi nakalarawan) ay dinala ko sa huling minuto. Sari-saring uri ang pampalasa ng buhay kasama ang mga sanggol na ito.

Ang unang bagay na sinimulan ko ay ilang caramelized na sibuyas: Marahas akong naghagis ng mantikilya sa isang kawali sa katamtamang init...

Pagkatapos ay galit akong naghiwa ng sibuyas at inihagis ito...

At niluto sila...

Hanggang sa sila ay maganda at ginintuang kayumanggi.

Caramelized onions ang love language ko.

Tapos na rin akong nagprito ng ilan doon sa sausage stuff.

Maaari kang gumamit ng Italian sausage kung gusto mong maging cool.

Ngunit maaari mong gamitin itong pang-almusal na sausage stuff kung gusto mong maging katulad ko.

Sige at kayumanggi ang mga bagay, ngunit kung talagang gusto mong maging katulad ko, huwag kumuha ng larawan ng browned sausage sa kawali, okay? Dahil iyon ay magiging masyadong linear at lohikal at ang aking utak ay hindi gumagana sa ganoong paraan.

Naantig din ako sa aking diwa na maghiwa ng pinya.

Kaya iyon ang ginawa ko!

Manipis na hiwa. Kumain ng isa. Pagkatapos kumain ng isa pa. Pagkatapos ay i-save ang natitira para sa pizza.

Kapag napagsama-sama mo na ang lahat ng iyong toppings, lagyan ng rehas ang isang buong bungkos ng mozzarella cheese. Magagamit mo ang maganda at sariwang bagay kung mayroon ka nito... o ang mga gamit lang sa supermarket.

Hatiin ang mga rolyo sa kalahati at ilagay ang lahat sa isang baking sheet... pagkatapos ay kunin ang pizza sauce, na walang iba kundi ang jarred marinara, pare.

Ikalat ito sa kalahati ng mga kalahati ng roll….

Pagkatapos, itambak ang keso...

inihurnong french toast

At kahit anong toppings ang gusto mo! Mayroong pepperoni para sa mga dudes sa aking bahay…

Lutong sausage din!

Kung hindi mo pa nakakain lahat, gumawa ng caramelized onion version.

Divine!

And guess what? Maaari mong gamitin ang jarred pesto bilang sarsa ng pizza.

Ito ay isang mundo na nabaliw.

Ang kailangan lang nito ay keso at kamatis!

Itaas ang iyong kamay kung gusto mo ng Canadian bacon at pineapple!

*Nagtaas ng kamay*

Kung mayroon akong berdeng kampanilya, hiniwa ko ang mga ito ng manipis at itinapon dito ang ilang singsing.

Dito, gumawa ako ng four-cheese version. Lamang hindi ako gumamit ng apat na keso. Dalawa ang ginamit ko. Na sa palagay ko ginagawa itong isang bersyon na may dalawang keso. Ngunit hindi pa ako nakarinig ng isang two-cheese pizza. So I guess ang ginawa ko dito ay cheese pizza. Ngunit tatawagin ko pa rin itong isang four-cheese pizza. Cool kasama ka?

Salamat sa pagpapasaya sa akin.

So that’s basically the story: I just built and built. Mga caramelized na sibuyas…

Sausage…

Pepperoni…

Canadian Bacon/Pineapple…

Black Olive…

Four Cheese, which is actually Two Cheese, which is actually Cheese, which I'm actually going to call Four Cheese anyway. At dito, dahil wala akong perehil sa aking hardin (talagang hindi maginhawa) tinadtad ko ang ilang basil at itinapon ito, na magiging itim sa sandaling tumama ito sa oven, ngunit sinubukan ko...

Basil ng kamatis...

Oh! At mga piraso ng Roasted Red Pepper sa isang pesto base.

Sausage, Olive, at Caramelized Onion sa parehong pizza. Iskandalo!

At ayan na! Isang magandang makulay na assortment. Ngayon lang itapon ang mga ito sa oven! Inilagay ko ang mga ito sa pinakamababang rack sa isang 375 degree na hurno sa una, dahil gusto kong bigyan ang tinapay ng pagkakataon na maging malutong nang hindi masyadong niluluto ang mga toppings. Pagkatapos ng mga 8-10 minuto, pinainit ko ang init at inilipat ang mga ito sa tuktok na rack sa loob ng ilang minuto.

At narito sila! Isang maliit na bagay para sa lahat.

(Nagtapon ako ng ilang dahon ng basil sa ibabaw ng Four Cheese Two Cheese Cheese Four Cheese na bersyon matapos itong lumabas sa oven upang takpan ang mga itim na tuldok. Palaging may mga buong dahon ng basil sa paligid; tinatakpan nila ang maraming kasalanan.)

Marahil ay maaari pa akong magtagal upang makakuha ng keso ng kaunti pang kayumanggi... ngunit ako ay nagugutom, pare.

Hindi matalo ang magandang pepperoni. Dito nakatira si Marlboro Man.

Nakatira ako kahit saan naninirahan ang mga caramelized na sibuyas. Hindi lang sila ang aking love language, sila rin ang aking buhay, aking layunin, at aking puso.

lutong bahay na manok potpie

Ngunit sausage pizza? Mmmmm. May isang bagay tungkol dito.

Tangkilikin ang mga ito, guys! Wala nang mas simple sa mundo, at perpekto ang mga ito para sa isang slumber party, football gathering, o anumang weeknight kapag wala kang maraming oras.