Ang Pinakamagandang Lasagna. Kailanman.

Bukod sa pagiging simple at pagkakaroon ng mga sangkap, gayunpaman, ang lasagna na ito ay maganda lang ang dadgum.

Ginawa ko ang lasagna na ito para sa iba't ibang kategorya ng mga tao mula noong unang isinulat ito ng aking ina para sa akin: mga lalaki, babae, Democrat, Republicans, iskolar, at dayuhang dignitaryo. Nag-donate pa ako ng dalawang kawali minsan sa isang charity auction. Ang napakaraming pinagkasunduan noon pa man ay 'Ang Pinakamagandang Lasagna Kailanman,' na kung ano mismo ang sinusubukan kong sabihin sa inyo mga turkey. Kaya simulan na natin!

Nagbubunga:

12(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

30min

 

Oras ng pagluluto:

30min

 

Kabuuang Oras:

1hr

 

Mga sangkap

• 1 1/2 lb.

  giniling na baka

• 1 lb.

  mainit na almusal sausage

• 2

  cloves ng bawang, tinadtad

• 2

  lata (14.5 onsa) buong kamatis

• 2

  lata (6 onsa) tomato paste

• 4 Tbsp.

  pinatuyong perehil, hinati

• 2 Tbsp.

  pinatuyong basil

• 2 1/2 tsp.

  asin

• 3 c.

  lowfat cottage cheese

• 2

  buong pinalo na itlog

• 1/2 c.

  gadgad (hindi ginutay-gutay) Parmesan cheese

• 1 Tbsp.

  langis ng oliba

• 1

  pakete (10 onsa) lasagna noodles

  Ree drummond salsa recipe

• 1 lb.

  hiniwang mozzarella cheese

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig.
  2.  Hakbang2 Samantala, sa isang malaking kawali o kasirola, pagsamahin ang giniling na baka, sausage, at bawang. Lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa maging browned. Alisan ng tubig ang kalahati ng taba; mas mababa kung pakiramdam mo malikot ka. Magdagdag ng mga kamatis, tomato paste, 2 kutsarang perehil, basil at 1 kutsarita ng asin. Pagkatapos idagdag ang mga kamatis, ang pinaghalong sarsa ay dapat kumulo sa loob ng 45 minuto habang ginagawa mo ang iba pang mga hakbang.
  3.  Hakbang3 Sa isang medium na mangkok, paghaluin ang cottage cheese, pinalo na itlog, gadgad na Parmesan, 2 pang kutsarang parsley, at 1 pang kutsarita ng asin. Haluing mabuti. Itabi. Magdagdag ng 1/2 kutsarita ng asin at langis ng oliba sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay lutuin ang lasagna noodles hanggang al dente (hindi masyadong luto). Alisan ng tubig.
  4.  Hakbang4 Upang i-assemble: Ayusin ang 4 na nilutong lasagna noodles sa ilalim ng baking pan, na magkakapatong kung kinakailangan. Kutsara ang kalahati ng cottage cheese mixture sa ibabaw ng noodles. Ikalat nang pantay-pantay. Takpan ang cottage cheese na may layer ng mozzarella cheese. Kutsara nang kaunti sa kalahati ng pinaghalong karne/sarsa sa ibabaw. Ulitin, nagtatapos sa timpla ng karne/sarsa. Budburan ng labis na Parmesan sa itaas.
  5.  Hakbang5 Maaaring i-freeze, palamigin ng hanggang dalawang araw, o maghurno kaagad: 350-degree na oven sa loob ng 20 hanggang 30 minuto, o hanggang sa mainit at bubbly ang tuktok.

Ang cast ng mga character. Tingnan kung paano, um, basic lahat ay? Ang recipe ay tumatawag pa para sa KRAFT Parmesan Cheese, sa lahat ng bagay.

Handa ka na ba? Eto na tayo…

Sa isang kawali, pagsamahin 1 1/2 pounds ground beef , 1 libra mainit na almusal sausage , at 2 cloves tinadtad na bawang .

Lutuin hanggang kayumanggi.

tapos…

Maaari mong isaalang-alang ang pag-alis ng halos kalahati ng taba. Gusto kong mag-iwan ng ilan doon, bagaman, dahil mas masarap ito at dahil ako ay isang makulit na babae. Pakiusap lang, huwag kang maging sira at sirain ang lahat, para sa kapakanan ni pete.

Pagkatapos nito, magdagdag dalawang 14.5-oz na lata ng buong kamatis, dalawang 6-oz na lata ng tomato paste …

2 tablespoons ng pinatuyong parsley flakes, 2 tablespoons tuyo basil …

At 1 kutsarita ng asin .

recipe ng spaghetti chicken casserole

Paghaluin nang lubusan at kumulo, walang takip, mga 45 minuto...

Paghalo paminsan-minsan.

Samantala, pakuluan ang a 10-oz na pakete ng lasagna noodles . Idagdag 1/2 kutsarita ng asin sa tubig, pati na rin 1 kutsarang langis ng oliba para hindi dumikit ang noodles. Magluto ng noodles 'al dente' para mas masarap pa rin ang mga ito. Kapag natapos na ang pagluluto, alisan ng tubig, banlawan ng malamig na tubig, at ilagay ang mga pansit sa isang sheet ng aluminum foil. Sa ganoong paraan, mas madali silang hawakan sa ibang pagkakataon.

Habang niluluto ang timpla ng karne at pansit, haluin 3 tasang lowfat cottage cheese sa isang mangkok na may 2 pinalo na itlog . MAHALAGA: Kung ang pag-iisip ng cottage cheese ay nag-uudyok sa iyo na maubusan sa labas ng bahay, pagtibayin: hindi mo rin malalaman na nariyan . Hindi hawakan ni Ladd ang cottage cheese na may sampung talampakan na poste, ngunit mahal na mahal niya ang lasagna na ito…pinakasalan niya ako.

Sa cottage cheese, idagdag 1/2 tasa ng Kraft Parmesan Cheese …

2 kutsarang pinatuyong parsley flakes , at 1 kutsarita ng asin .

Haluing mabuti.

Ngayon, magpatuloy at buuin ang iyong assembly line: pinaghalong karne, 1 pound na hiniwang mozzarella cheese, pinaghalong cottage cheese, at nilutong lasagna noodles.

Magsimula na ang pagpupulong! Maglagay ng apat na nilutong lasagna noodles sa ilalim ng kawali, na magkakapatong habang ikaw ay pupunta.

Ikalat ang kalahati ng cottage cheese mixture nang pantay-pantay sa noodles...

Pagkatapos ay maglagay ng 1/2 libra ng mga hiwa ng mozzarella cheese sa ibabaw ng pinaghalong cottage cheese. Ang partikular na tatak ng keso ay pinutol nang napakanipis, kaya kinailangan kong doblehin ang mga hiwa upang makagawa ng 1/2 pound. Huwag hayaang itapon ka nito-ang ilang mga tatak ay mas makapal, at mangangailangan lamang ng isang layer ng mga hiwa. TANDAAN: Mas gusto ko ang hiniwang mozzarella, ngunit maaari mong tiyak na gumamit ng grated mozzarella kung kinakailangan.

Gamit ang kutsara, gumawa ng isang linya sa gitna ng pinaghalong karne upang maipamahagi mo ito nang pantay-pantay.

Ikalat nang kaunti sa kalahati ng pinaghalong karne sa mga hiwa ng mozzarella cheese...

Hanggang sa ito ay pantay na ipinamahagi.

Ngayon ay oras na upang ulitin ang proseso! Magdagdag ng isa pang layer ng apat na lasagna noodles...

At itaas ang natitirang kalahati ng cottage cheese mixture.

Pagkatapos ay itaas ang pinaghalong cottage cheese na may isa pang 1/2 pound ng mozzarella.

At tapusin kasama ang natitirang pinaghalong karne.

Ikalat nang pantay-pantay.

sloppy joe recipe pioneer woman

Kunin na ang mapagkakatiwalaang-kalawang na lalagyan ng magandang ol' Kraft Parmesan Cheese at simulan ang pagwiwisik!

Tuktok na may medyo mapagbigay na layer.

Ngayon ilagay ito sa isang 350-degree na hurno sa loob ng 20-30 minuto, hanggang sa mainit at bubbly. (Bilang kahalili, maaari mo itong takpan at i-freeze, hindi naka-bake, sa puntong ito. O takpan at palamigin, hindi naka-bake, hanggang dalawang araw bago i-bake.)