Aking Mga Paboritong Sugar Cookies

Nagbubunga:

18(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

10min

 

Oras ng pagluluto:

labing-isamin

 

Kabuuang Oras:

dalawampu't isamin

 

Mga sangkap

• 2

  buong malalaking itlog

  pioneer na babae dalawang beses na naghurno ng patatas na kaserol

• 1 c.

  langis ng canola

• 2

  dumidikit mantikilya, pinalambot

• 1 c.

  asukal, dagdag pa para sa pagwiwisik

• 1 c.

  may pulbos na asukal

• 1 tsp.

  vanilla extract

• 4 c.

  plus 2 tablespoons, all-purpose flour

• 1 tsp.

  asin

• 1 tsp.

  baking soda

• 1 tsp.

  cream ng Tartaro

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Painitin ang hurno sa 350 degrees F.
  2.  Hakbang2 Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang mga itlog, mantika, mantikilya, asukal, at banilya.
  3.  Hakbang3 Magdagdag ng natitirang mga sangkap at ihalo nang mabuti. Takpan at palamigin ang kuwarta ng isang oras.
  4.  Hakbang4 Gamit ang isang cookie scoop, ihulog ang mga bola ng kuwarta sa isang walang basang cookie sheet.
  5.  Hakbang5 Magpahid ng isang pahid ng mantikilya sa buong ilalim ng baso, pagkatapos ay isawsaw ang baso sa butil na asukal. Gamitin ang baso upang patagin ang bawat bola ng kuwarta, isawsaw muli sa asukal sa bawat oras. Ulitin hanggang sa ma-flat ang lahat.
  6.  Hakbang6 Maghurno ng 9 hanggang 11 minuto, hanggang ang mga cookies ay halos maging kayumanggi. Huwag mag-overbrown!
  7.  Hakbang7 Hayaang lumamig bago kainin. Ang cookies ay sobrang madurog!

Pinagsasama-sama ko pa rin ang mga tumpak na recipe mula sa aking Thanksgiving cooking fest noong nakaraang linggo, kaya pansamantala, narito ang paborito kong recipe ng sugar cookie.

Ang Babaeng Pioneer

pioneer woman pot roast sa slow cooker

Bagama't mas gusto ng Marlboro Man ang mga sugar cookies na ginawa mula sa mga tubo ng storebought refrigerator dough (ito ay isang pang-aliw na pagkain para sa kanya), mas gusto ko ang mga magaan, natutunaw-sa-iyong-bibig na mga sanggol. Ang recipe na ito ay ibinigay sa akin ng yumaong si Sally, isang minamahal na miyembro ng aming lokal na simbahan ng Presbyterian na ang mga sugar cookies ay palaging ginagawang isang bagay na dapat tandaan ang mga potluck ng simbahan at Cookie Sunday.

Bagama't ito ay isang malawakang circulated recipe na madalas na ipinapasa sa mga henerasyon ng maraming pamilyang Amerikano, napakasaya ko na ang aking orihinal na kopya ay nagmula mismo kay Sally.

Eto na!