Homemade Crackers Recipe - Paano Gumawa ng Crackers

Paano Gumawa ng Crackers

Upang makagawa ng mga lutong bahay na crackers, ang kailangan mo lang ay ilang simpleng sangkap at kaunting oras. Ang mga crackers na ito ay lumalabas na manipis, malutong, at maselan. Isang magandang karagdagan sa anumang partido.

Gumagawa ng 8 dosenang crackers.

recipe ng pioneer woman para sa macaroni at keso

Mula kay Meseidy Rivera ng The Noshery.

Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba

Nagbubunga:: 16(mga) paghahatid
Binigay na oras para makapag ayos:: Apatmin
Oras ng pagluluto:: labinlimamin
Kabuuang Oras:: 1hr

Mga sangkap

I-save ang Recipe

3 c.
All-purpose Flour
2 tsp.
Asukal
2 1/2 tsp.
asin
4 Tbsp.
Fat (Olive Oil, Melted Butter, Bacon Drippings, Melted Coconut Oil, O Melted Ghee)
1 c.
Tubig
PARA SA MGA OPSYONAL NA MGA DAGDAG:
1 Tbsp.
Minced Fresh Herbs (Thyme, Rosemary, Sage, O Dill)
pinakamahusay na lasagna recipe kailanman
1 Tbsp.
Mga Buto (Sesame, Poppy, Fennel, O Pumpkin)
1/4 c.
Tinadtad na Matigas na Keso

Tingnan ang Nutritional Information how-make-crackers

Mga direksyon

Painitin ang oven sa 450ºF. Linya ang dalawang malalaking sheet pan na may parchment paper.

Sa isang malaking mangkok, salain ang harina, asukal, at asin. Kung gumagamit ng anumang mga karagdagan, idagdag ang mga ito sa oras na ito. Magdagdag ng taba at tubig sa pinaghalong harina. Paghaluin hanggang sa pinagsama; ang masa ay magiging tacky.

Flour isang cool na ibabaw ng trabaho. Hatiin ang kuwarta sa dalawa. Pagulungin ang kalahati ng kuwarta sa mga parihaba na 1/8 pulgada ang kapal.

Bahagyang i-brush ang kuwarta gamit ang olive oil. Gupitin ang kuwarta sa nais na mga hugis ng cracker gamit ang isang matalim na kutsilyo o pamutol ng biskwit. Tusukin ng tinidor ang crackers.

Gamit ang isang spatula o pastry scraper, ilipat ang mga crackers sa mga inihandang sheet pans. Mag-ingat na huwag siksikan ang mga crackers.

Maghurno sa oven 12-15 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kung ang mga crackers sa kahabaan ng mga gilid ay naghurno nang mas mabilis, ilipat ang mga ito sa isang cooling rack at hayaan ang natitirang mga crackers na maghurno.

Ilipat ang mga crackers sa cooling rack. Ang mga crackers ay malulutong habang sila ay lumalamig. Ihain kaagad ang mga crackers o mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa counter nang hanggang isang linggo.

May confession ako. Marunong akong magluto—sa katunayan, maglakas-loob akong sabihin na isa akong napakasamang kusinero. Ngunit ako ay isang kakila-kilabot na panadero.

Ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro na kung maaari kang magluto, maaari kang maghurno. Bagama't maaaring iyon ang kaso para sa ilan, ito ay talagang hindi para sa akin. Grabe, isang beses nagbake ako ng isang dosenang door stop. Ang mga ito ay perpektong maliit na paghinto ng pinto! Ang problema ay, sila ay dapat na maging cupcake.

Sa kabila ng aking nakakaawa kong kasanayan sa pagluluto, ako pwede gumawa ng crackers. Bakit? Dahil isa sila sa pinakamadaling gawin. Maniwala ka sa akin, kung maaari akong gumawa ng crackers, ikaw maaaring gumawa ng crackers.

Ang paggawa ng mga crackers ay napaka-simple. Ang recipe? Ito ay karaniwang isang recipe ng pasta na walang mga itlog. Ang kailangan mo lang ay harina, tubig, at mantika. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asukal at asin para sa lasa. Maniwala ka sa akin, kapag gumawa ka ng crackers, gagawa ka ng sarili mo sa lahat ng oras.

Mahusay silang maghanda nang maramihan para sa meryenda sa buong linggo, o bilang karagdagan sa isang killer cheese board. Gustung-gusto ko ang recipe na ito dahil napakadaling i-customize at gawin ang iyong sarili. Baguhin ang taba para sa ibang lasa at magdagdag ng ilang sariwang damo o keso. Bagay ba sa iyo ang texture? Budburan ang mga crackers ng ilang mga buto upang magdagdag ng isang dampi ng nuttiness at langutngot.

recipe ng grits

Ang mas manipis na iyong igulong ang kuwarta, mas pino at mas malutong ang iyong cracker. Ngunit mag-ingat dahil mas mabilis din silang mag-bake. Gusto kong gawing mahaba at makitid ang aking crackers ngunit maaari mong gawin ang mga ito sa anumang hugis na gusto mo. Alinmang hugis ang pipiliin mo, gawin ang iyong makakaya upang gawing pare-pareho ang lahat ng crackers para pantay-pantay ang pagluluto nito. Mahalaga rin ang pagtusok sa mga crackers upang hindi pumuputok ang mga crackers na parang maliliit na lobo.

So, gagawa ka ba ng crackers? Isipin kung gaano kahanga-hangang ipakita sa iyong mga bisita ang isang kamangha-manghang keso at charcuterie board. At kapag tinanong nila kung saan mo binili ang mga crackers, maaari mong i-flip ang iyong buhok pabalik at sabihin, Oh, itong mga crackers? Ako mismo ang gumawa ng mga ito.

Paano Gumawa ng Crackers

Mga sangkap

Mga direksyon

Sa Paksang Ito

Tex-Mex Layer Dip

Sloppy Joes

Patatas ng Duchess

Ginawa ko ang mga duchess na patatas na ito para sa PW Cooks noong unang bahagi ng Nobyembre, ngunit nagpasya na maghintay na i-post ang mga ito sa oras ng Pasko kapag nagpasya akong gawin ang mga ito sa Chr

scalloped patatas at Ham

Gamitin ang natitirang Easter ham sa cheesy scallop potatoes casserole na ito. Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang nakabubusog na side dish ngunit ito ay mahusay din bilang isang pangunahing may salad!

Glazed Easter Ham

Ang glazed ham recipe ni Ree Drummond ay isang tradisyon ng Easter brunch. Ito ay pinahiran ng glaze na ginawa mula sa Dr Pepper, mustard, at brown sugar para sa isang makintab na pagtatapos.

Spaghetti at Meatballs

Ang spaghetti at meatballs ay isang klasikong comfort food dish na gustong gawin ni Ree para sa kanyang pamilya. Ang madaling recipe na ito ay gumagamit ng giniling na baboy at baka, at maraming parm.

Chicken Quesadillas

Ang Chicken Quesadillas ay talagang isang go-to recipe sa aming sambahayan! Narito kung paano gawin ang madaling recipe para sa hapunan o tanghalian.

Fried Round Steak

Simple, madaling maluto sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, at napakasarap, ang recipe na ito ng Fried Round Steak ay dapat subukan. Narito kung paano gawing mahalaga ang comfort food.

Pan-Fried Ribeye Steak

Ang pan-fried ribeye steak recipe ay isang masarap na espesyal na okasyong pagkain. Ihain ito kasama ng garlic mashed potato at salad para sa isang romantikong pagkain sa Araw ng mga Puso.

Dalawang beses na inihurnong patatas

Ang dalawang beses na inihurnong patatas ay ginagawang madaling hapunan o side dish.

Giblet Gravy

Ang giblet gravy ay mahalaga sa iyong Thanksgiving feast! Sa pamamagitan lamang ng ilang mga sangkap at kalahating oras, ang recipe ni Ree Drummond ay madali at oh-so hindi mapaglabanan.

Chicken Pot Pie

Ang recipe ng chicken pot pie na ito ay isang klasikong hapunan ng pamilya. Puno ng malambot na manok na manok at mga gulay, ang palaman ay tinutugma lamang ng isang patumpik-tumpik, buttery crust.

Paano Gumawa ng Vanilla Extract

Gumawa ng ilang batch ng vanilla extract na ito para madali mo itong maidagdag sa mga smoothies, latte, at iba pang mga recipe sa bahay.

Itlog Benedict

Ang fool-proof na recipe ni Ree Drummond para sa paggawa ng mga itlog na Benedict ay nagtatampok ng perpektong nilagang mga itlog at isang creamy, dreamy homemade Hollandaise sauce.

Pumpkin Pie Spice

Sa limang sangkap lamang, ang lutong bahay na pumpkin pie spice recipe na ito ay perpekto para sa pagluluto ng taglagas at holiday! Mas mura ito kaysa sa mga pinaghalong binili sa tindahan.

Linggo ng Gabi nilagang

Ang malambot na nilagang karne ng baka na may patatas, karot, ugat na gulay, at isang gilid ng mashed patatas ay ang perpektong hapunan sa Linggo ng gabi.

Aking Paboritong Turkey Brine

Gamitin ang recipe ng turkey brine ni Ree Drummond para sa iyong pinakamatamis, pinakamasarap na Thanksgiving bird! Mayroon itong katas ng mansanas, rosemary, bawang, at balat ng orange.

Mga Sour Cream Pancake ni Edna Mae

Ang recipe ng sour cream pancake ni Edna Mae ay nagmula sa lola ni Ladd Drummond. Malambot, malambot, at medyo tangy, paborito ng pamilya ang almusal.

Herb Roasted Pork Tenderloin with Preserves

Ang Herb Roasted Pork Tenderloin na ito ay isang katawa-tawang simpleng ulam na mukhang mas maraming oras ang ginugol mo dito kaysa sa ginawa mo. Ang aking mga paboritong uri ng mga recipe!

Hot Corn Dip

Ang mainit na corn dip ay isang sikat na appetizer recipe sa bawat party. Ito ay ginawa gamit ang sariwang mais at maraming keso, at inihurnong hanggang sa bubbly. Ihain ito kasama ng tortilla chips!

Freezer-Friendly Shepherd's Pie

Ang Shepherd's pie ay isang simpleng ulam na tradisyonal na ginawa gamit ang tupa, ngunit maaari mong palitan ang karne ng baka para sa isang nakakaaliw na pagkain na maginhawa rin sa freezer.

Ang Black-Eyed Pea Dip ni Zannie

Ang black-eyed pea dip ni Zannie ay isang mabilis at madaling meryenda para sa Bagong Taon, araw ng laro, o anumang araw! Ang recipe ng pampagana na ito ay ginawa gamit ang mga de-latang gisantes, keso, at salsa.

Mediterranean Orzo Salad

Ang Mediterranean orzo salad ay isang magaan at tangy na recipe ng pasta salad na masarap bilang isang side o pangunahing ulam. Ito ay puno ng mga chickpeas, feta, olives, at kamatis!

Mga Homemade Glazed Donuts

Ang mga homemade glazed donut na ito ay mas mahusay kaysa sa makikita mo sa panaderya! Ang recipe ng almusal na ito ay nakakakuha ng magaan, malambot, at bahagyang malutong na mga donut.

Homemade Applesauce

Napakadaling gawin ng homemade apple sauce sa bahay, at ipapakita sa iyo ng mabilisang recipe na ito kung paano. Puno ng prutas at kanela, ito ay isang malusog na meryenda pabalik sa paaralan!

Pasta na may Vodka

Ang pasta alla vodka ni Ree Drummond ay isang madaling recipe ng hapunan. Ginawa gamit ang creamy, vodka-spiked tomato sauce na pinahiran ng penne pasta, ito ay simple ngunit maluho.