Biro lang. Hindi ako mabilis. Ngunit ang homemade cranberry sauce na ito ay mabilis, at binabalikan ko ito taon-taon. Ang tamis ay ibinibigay ng purong maple syrup sa halip na asukal, kahit na maaari mong itapon ang ilan sa mga puting bagay kung gusto mo ang mga bagay na hindi gaanong tangy. Anuman ang gawin mo, huwag lang gamitin ang maple-flavored pancake syrup sa cabinet mo! Gumagamit ako ng purong cranberry juice bilang likido, kahit na tiyak na maaari mong gamitin ang orange, mansanas, o alinman sa iba pang mga kumbinasyon ng cranberry juice. At maaari ka ring magdagdag ng mga tinadtad na pecan, kahit na hindi ko alam kung bakit may gagawa ng kalokohang bagay.
Ginagawa ng mga tao ang mga kakaibang bagay sa mga mani sa oras na ito ng taon.
Ang punto ay madali, mabilis, at madaling ibagay. Sa paraang gusto ko sila. At kung mayroon kang dagdag, iyon ay isang magandang bagay. Mayroong isang milyong masasarap na paraan upang gumamit ng natirang sarsa ng cranberry , kaya huwag mag-atubiling gumawa ng marami. Mauna sa iskedyul ng pagluluto ng Thanksgiving sa pamamagitan ng paggawa nito hanggang isang linggo nang maaga.
Ano ang proseso ng paggawa ng cranberry sauce?
Ipinapangako ko, ito ay isang cranberry recipe na hindi madali. Itapon lang ang iyong mga cranberry sa isang kasirola na may cranberry juice, maple syrup, at orange juice, at pakuluan ito. Hinaan ang apoy at kumulo ng mga 10 minuto hanggang sa lumapot ang likido. Ayan yun! Pagkatapos, ilipat lamang ito sa isang garapon (o ang gusto mong lalagyan ng imbakan) at ilagay ito sa refrigerator hanggang sa oras na upang ihain.
Maaari ka bang gumamit ng mga frozen na cranberry upang gumawa ng sarsa ng cranberry?
Ganap! Ang mga frozen na cranberry ay gumagana nang maayos para sa sarsa ng cranberry. Hindi mo na kailangang lasawin ang mga ito bago mo itapon ang mga ito sa palayok.
mga recipe ng mac at keso
Dapat bang ihain ang sarsa ng cranberry nang mainit o malamig?
Maaari mo, siyempre, ihain ito nang diretso sa labas ng kaldero, ngunit sa palagay ko ito ay pinakamahusay pagkatapos na ito ay pinalamig sa refrigerator. Ang pagpapalamig nito ay nakakatulong na patatagin pa ito sa refrigerator, at ang paghahatid nito sa ganitong paraan ay nangangahulugan na maaari mo itong gawin bago ang isang holiday. Nakakatulong ang malamig at matamis na sarsa na balansehin ang lahat ng mainit at mabibigat na side dish sa Thanksgiving sa plato.
Bakit matapon ang cranberry sauce ko?
Maaaring ito ay ilang bagay. Nagamit mo ba ang buong dami ng maple syrup? Ang asukal sa syrup ay tumutulong sa timpla na lumapot. Maaaring ito rin ay dahil hindi mo pa naluluto ang timpla nang sapat. Ang mga cranberry ay kailangang magluto ng sapat na haba upang pumutok upang makapaglabas sila ng maraming pectin na isang pampalapot na natural na matatagpuan sa mga cranberry. Kapag may pag-aalinlangan, lutuin ito nang kaunti pa at tingnan kung nagsisimula itong lumapot.
Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba- Nagbubunga:
- 4(mga) paghahatid
- Binigay na oras para makapag ayos:
- 5min
- Oras ng pagluluto:
- labinlimamin
- Kabuuang Oras:
- dalawampumin
Mga sangkap
![lutong bahay-cranberry-sauce](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce.jpg)
- 12 oz.
cranberry
- 1 c.
cranberry juice (o orange, apple, o anumang iba pang kumbinasyon ng juice)
- 1 c.
purong maple syrup (hindi pancake syrup!)
- 3 Tbsp.
orange juice (maaari ka ring gumawa ng orange zest, lemon zest, lemon juice—anumang citrusy)
![lutong bahay-cranberry-sauce](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce.jpg)
Mga direksyon
- Hakbang1 Hugasan ang bag ng cranberries sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa isang medium na kasirola.
- Hakbang2 Idagdag ang cranberry juice (o anumang juice na pipiliin mo), maple syrup, at orange juice (maaari mo ring gawin ang orange zest, lemon zest, lemon juice—anumang citrusy). Haluin at painitin ang init hanggang umabot sa pigsa.
- Hakbang3 Sa sandaling kumulo na, bawasan ang apoy sa katamtamang mababang at ipagpatuloy ang pagluluto sa mababang init sa loob ng mga 10 minuto, o hanggang sa lumapot ang katas. Patayin ang init.
- Hakbang4 Ilipat sa isang lalagyan at iimbak sa refrigerator hanggang handa nang ihain.
![lutong bahay-cranberry-sauce-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce.jpg)
Ang Cast ng mga Tauhan: Orange Juice, Pure Maple Syrup (hindi pancake syrup!), Cranberries, at Cranberry (o iba pang) Juice.
![homemade-cranberry-sauce-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-2.jpg)
Hugasan ang 1 bag ng cranberries sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay itapon sa isang katamtamang kasirola, at kung maaari mong gamitin ang isang kawali na hindi mo masyadong nalinis mula sa huling ulam na iyong niluto, tiyak na pahahalagahan ko ito. Kailangan ko ng validation ngayong umaga.
Bilang kabaligtaran sa bukas ng umaga, siyempre, kapag tiyak na hindi ko kailangan ng pagpapatunay. Sa lahat.
![lutong bahay-cranberry-sauce-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-3.jpg)
Ibuhos ang 1 tasa ng cranberry juice, o anumang uri ng juice na iyong ginagamit.
recipe ni Alfredo
![lutong bahay-cranberry-sauce-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-4.jpg)
Ibuhos sa 1 tasa ng maple syrup. Hindi kay Mrs. Butterworth. Hindi Log Cabin. Tanging ang tunay na bagay dito, baby.
![homemade-cranberry-sauce-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-5.jpg)
Susunod, magdagdag ng isang splash (3 tablespoons o higit pa) ng orange juice. Maaari ka ring gumawa ng orange zest, lemon zest, lemon juice, o anumang katulad na citrusy.
![homemade-cranberry-sauce-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-6.jpg)
Haluin nang sama-sama…
![lutong bahay-cranberry-sauce-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-7.jpg)
Pagkatapos ay buksan ang init sa mataas.
cowboy casserole pioneer na babae
![lutong bahay-cranberry-sauce-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-8.jpg)
Pakuluan ito...
![lutong bahay-cranberry-sauce-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-9.jpg)
At kapag nagsimula na talagang gumulong, gawing medium low ang apoy.
![lutong bahay-cranberry-sauce-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-10.jpg)
Ipagpatuloy ang pagluluto sa mababang init...
![lutong bahay-cranberry-sauce-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-11.jpg)
Mga sampung minuto, o hanggang lumapot ang katas. Patayin ang apoy, at kung nag-aalala ka tungkol sa aesthetics, alisin ang foam mula sa tuktok ng pinaghalong.
Kung ikaw ay tulad ko, huwag.
![lutong bahay-cranberry-sauce-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-12.jpg)
Sa anumang pangyayari, kumuha ng garapon...
![lutong bahay-cranberry-sauce-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-13.jpg)
At ibuhos ang timpla. Gumagamit ako ng malapad na bibig na funnel dahil isa akong tanga sa cannin at pinahiga sila sa lahat ng dako. Itago lamang ang garapon sa refrigerator hanggang sa handa ka nang ihain ang pabo!
![lutong bahay-cranberry-sauce-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-14.jpg)
Nandiyan ang foam na sinasabi ko. Ito ay hindi nakakaabala sa akin sa lahat. Pero tinatamad ako sa ganyan.
![lutong bahay-cranberry-sauce-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-15.jpg)
Kung nataranta ka at sa huling minuto, maaari mo itong i-skim off anumang oras pagkatapos nito sa garapon.
![lutong bahay-cranberry-sauce-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-16.jpg)
Mmm...hindi dahil ang foam ay nakakabawas sa kaibig-ibig at pulang kasiyahang ito.
![lutong bahay-cranberry-sauce-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-17.jpg)
Masarap at malapot ang juice. Ang lasa ay all-cranberry, sa lahat ng oras...ngunit may pahiwatig ng tamis.
alin
![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/98/homemade-cranberry-sauce-18.jpg)
Ito ang ibig sabihin ng cranberry sauce.
Binabati kita ng Maligayang Pagluluto, lahat!
pag-ibig,
Babaeng Pioneer