Slow Cooker Broccoli Cheese Soup

Nagbubunga:

12(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

5min

 

Oras ng pagluluto:

4oras

 

Kabuuang Oras:

4oras5min

 

Mga sangkap

• 1 lb.

  frozen broccoli florets

• 1

  buong katamtamang sibuyas, diced

• 2

  buong karot, pinong diced

• 5 c.

  mababang sodium sabaw ng manok

• 2

  lata cream ng kintsay na sopas

• 1/4 tsp.

  tinimplahan ng asin

• 1/4 tsp.

  asin, higit pa sa panlasa

• 1/2 tsp.

  itim na paminta

• 1/8 tsp.

  cayenne pepper

• 1 1/2 lb.

  pelus

• 2 c.

  gadgad na matalim na cheddar cheese

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Idagdag ang broccoli, sibuyas, carrots, chicken broth, cream of celery soup, seasoned salt, asin, black pepper, at cayenne pepper sa slow cooker. Haluin, ilagay sa mga takip, at itakda ang mabagal na kusinilya sa mataas sa loob ng 4 na oras.
  2.  Hakbang2 Pagkatapos ng 4 na oras gumamit ng immersion blender o masher para i-pure ang 3/4 ng sopas. (Kung gumagamit ka ng isang regular na blender, timpla lamang ng 1 tasa sa isang pagkakataon at gumamit ng matinding pag-iingat.) Idagdag ang keso, i-low ang slow cooker, at ilagay sa takip sa loob ng 15 minuto.
  3.  Hakbang3 Haluin para matunaw ang keso at ihalo ito. Tikman ang sopas at magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan.
  4.  Hakbang4 Ihain nang mainit! Ang sopas ay pinananatiling mahusay sa refrigerator sa loob ng ilang araw.

Ang Babaeng Pioneer

Ang tanging paghahanda na kailangan mong gawin ay maghiwa ng sibuyas...

At hiwain ang isang karot hangga't gusto mo.

Tao, mahirap iyon!

Ha.

Ngayon ay tapos na sa slowcooker! Magdagdag ng 1-pound bag ng frozen broccoli...

Ilang sabaw ng manok...

Ang sibuyas…

At ang karot.

Ngayon. Naghahanda na akong magdagdag ng sangkap na maaaring pag-usapan ng ilang tao. Ngunit makatitiyak, mayroon akong isa pang recipe para sa broccoli cheese na sopas sa aking website, at hindi ito naglalaman ng sangkap na ito na pinag-uusapan ng ilang tao.

Ngunit bago ko ipakita sa iyo ang sangkap na maaaring pag-usapan ng ilang mga tao, hayaan mo akong bigyan ka ng babala na sa kaunting paraan sa recipe na ito, ito ay mangyayari muli sa isa pang sangkap.

Natutuwa akong nagkaroon tayo ng ganitong usapan!

Buksan ang isang pares ng mga lata ng cream ng sopas ng kintsay. (Oh, at gumamit ng kahit anong dang brand na gusto mo. Nagkataon lang na mayroon ako nito!) Nagdaragdag ito ng lasa at creaminess at kaunting kapal nang hindi nangangailangan ng roux, na sa tingin ko ay tinatalo ang buong layunin ng pagluluto ng slow cooker! Gusto kong itapon ang lahat at mamuhay sa buhay na pinanganak kong mabuhay, hindi manood ng orasan at subukang alalahanin kung kailan gagawa ng flour paste at idagdag ito sa slow cooker.

Masyadong maikli ang buhay para sa mga partikular na kaugnay na roux!

Idagdag ang sabaw...

Pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta ...

tinimplahan ng asin at cayenne. Malamang na kakailanganin mong tikman ang sopas sa ibang pagkakataon, ngunit ito ay isang simula.

Ngayon, itakda ito sa mataas sa loob ng 4 na oras, Pookie Head.

Ito ay medyo wala pang 4 na oras, ngunit hinahabol ko ang liwanag ng araw.

Maaaring bigyan ng karapatan ng sinumang foodblogger ang kanyang memoir na Chasing Daylight.

Ang pakikibaka ay totoo.

Maaari mong iwanan ang sopas bilang ay, ngunit sa tingin ko pureeing ito ng kaunti nagdudulot out ang broccoli kahanga-hangang. Ang isang immersion blender ay mahusay, isang maliit na masher ay mahusay. O maaari mong i-pure ang napakaliit na batch (tulad ng isang tasa sa isang pagkakataon, dahil ang paghahalo ng mainit na likido ay mapanganib!) sa isang blender.

Hindi ako nabaliw at nagpure ito nang buo—sapat lang para masira ang lahat maliban sa ilang malalaking piraso ng broccoli at ilan sa mga sibuyas.

At ngayon.

*BABALA*

*BABALA*

*BABALA*

Narito ang pangalawang sangkap na binalaan ko sa iyo kanina.

pinakamahusay na au gratin patatas

Maglagay ng Velveeta! Ako ay humihingi ng paumanhin. I mean processed cheese product. Hindi mo kailangang, siyempre. Maaari mo lamang gamitin ang cheddar o Monterey jack o anumang iba pang normal na keso na gusto mo! Ha.

Pero gagawin ito ni Velveeta…well, creamy at makinis na parang wala nang bukas.

*HINDI ITO BAYAD NA ADVERTISEMENT!*

*I SWEAR!*

*HINDI LANG AKO NATATAKOT NA BREAK OUT ANG V-VIDDY PAminsan-minsan!*

Mahalin mo ako. Pakiusap?

Hoy, tingnan mo! Tinutubos ko ang sarili ko. Pinapaganda ito ng grated sharp cheddar.

Ibaba ang mabagal na kusinilya at i-pop ang takip sa itaas para sa mga 10-15 minuto.

Haluin upang ihalo ang keso, na dapat matunaw na lahat sa ngayon. Yum—tingnan mo na lang. Bigyan ng lasa ang sopas at magdagdag ng higit pang asin at paminta kung kailangan nito.

Oh, baby. Perpekto, perpektong texture.

Ihain ito…

Pagkatapos, para sa mabuting sukat, magdagdag ng pagwiwisik ng keso sa itaas.

Oh, at paano ang tungkol sa ilang crumbled club crackers?

Hindi saltine crackers. Club crackers. Yung tipong may butter. Syempre!

Hinahain ang hapunan!

(Oh my word. Magugustuhan mo ito. It's perfect.)