Hawaiian Macaroni Salad

Saan nagmula ang Hawaiian macaroni salad?

Mahirap paniwalaan na ang isang ulam na pangunahing gawa sa macaroni at mayonesa ay nagmula sa Aloha State, ngunit sa karamihan ng mga account, nangyari ito! Ang kuwento sa likod ng Hawaiian macaroni salad ay mapagtatalunan, ngunit marami ang naniniwala na ang creamy na 'salad' ay naimbento noong mga 1900s nang ipakilala ng mga Europeo ang mayo at elbow macaroni sa isla. Sa Hawaii, ang ulam ay karaniwang inihahain sa isang plato ng tanghalian na may maasim na karne at kanin.

Ano ang nasa Hawaiian macaroni salad?

Ito ang pinakamadaling ulam kailanman: niluto lang na pasta, gadgad na karot at sibuyas, kaunting kintsay at hiniwang berdeng sibuyas, at ang perpektong matamis, tangy, creamy na dressing.

Ano ang pagkakaiba ng Hawaiian macaroni salad sa iba pang macaroni salad?

Ang Hawaiian macaroni salad ay karaniwang mas banayad kaysa sa tradisyonal na macaroni salad sa mainland America. Ang dressing ng Hawaiian na bersyon ay gawa sa karamihan ng mayonesa, na may lamang isang dash ng suka at sprinkle ng asukal na itinapon. Ang iba pang macaroni salad ay kadalasang hinahalo sa zingy mustard, o iba pang matapang na sangkap. kay Ree tradisyonal na recipe ng macaroni salad tawag para sa atsara juice! Ang Hawaiian macaroni salad mix-in ay pinananatiling mas simple, na may ginutay-gutay na karot, malutong na kintsay, at sibuyas. Ang iba pang mga bersyon ay tumatawag para sa mga atsara, paminta, at kung minsan kahit na pinakuluang itlog.

Anong uri ng pasta ang nasa Hawaiian macaroni salad?

Ang tradisyonal na elbow macaroni ay ang hugis ng pasta na ginamit upang gawin itong pasta salad. Ngunit huwag mag-alala, ang anumang maikling pansit ay gagana nang mabuti, kabilang ang rigatoni, penne, o kahit na maliliit na shell.

Maaari bang gawin ang Hawaiian macaroni salad nang maaga?

Sigurado! Huwag mag-atubiling gawin ito nang mas maaga, ngunit alamin lamang na maaaring kailanganin mong haluin ang isang kutsara o dalawa ng gatas sa susunod na araw upang lumuwag ito. Hintaying palamutihan ito ng mas maraming berdeng sibuyas hanggang bago ihain. Tatagal ito ng tatlo hanggang apat na araw sa refrigerator, sa kabuuan.

Nagbubunga:

6 - 8(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

dalawampumin

 

Kabuuang Oras:

limampumin

 

Mga sangkap

• 8 oz.

  macaroni ng siko

• 1 1/4 c.

  mayonesa

• 1/4 c.

  buong gatas

  hawaiian pasta salad

• 1 kutsara

  suka ng apple cider

• 1 tsp.

  butil na asukal

• 1 tsp.

  asin

• 1/4 tsp.

  itim na paminta sa lupa

• 1

  malaking karot, ginutay-gutay

• 1/2 c.

  tinadtad na kintsay

• 1/3 c.

  tinadtad na berdeng sibuyas, at higit pa para sa paghahatid

• 1/4 c.

  gadgad na dilaw na sibuyas

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Lutuin ang macaroni ayon sa mga direksyon sa pakete. Patuyuin at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig hanggang lumamig. Itabi.
  2.  Hakbang2 Pagsamahin ang mayonesa, gatas, suka, asukal, asin, at paminta sa isang malaking mangkok. Idagdag ang macaroni, karot, kintsay, berdeng sibuyas, at gadgad na sibuyas. Dahan-dahang pukawin ang pinaghalong hanggang sa maayos na pinagsama.
  3.  Hakbang3 Takpan at palamigin ng 30 minuto. Dahan-dahang haluin, at itaas ng higit pang berdeng sibuyas, kung gusto mo.

Tip: Ang pasta salad na ito ay mahusay na gawin nang mas maaga. Gumalaw ng dagdag na 1 hanggang 2 kutsarang gatas upang lumuwag ito, kung kinakailangan.