Mga Deviled Egg ng Pasko

mediterranean orzo salad

Paano mo palamutihan ang mga deviled egg ng Pasko?

Sa sandaling mash up mo ang pagpuno, magsisimula ang kasiyahan sa dekorasyon! Kung naghahanap ka ng maligaya na berdeng kulay (higit pa sa ibinibigay ng mga halamang gamot), magdagdag lamang ng isa hanggang dalawang patak ng kulay berdeng likidong pagkain . Susunod, ilagay ang pagpuno sa isang zip-up na plastic bag (na maaaring ilagay para sa isang pastry bag sa isang kurot), gupitin ang isang sulok, at pipe upang punan ang mga butas ng mga puti ng itlog. Pagkatapos, mag-pipe ng maliit na tatsulok sa ibabaw ng butas para magmukhang Christmas tree! Ang tinadtad na pulang kampanilya ay gumagawa ng makulay na pagtatapos, ngunit maaari ka ring mag-sub ng tinadtad na mga pimento o kahit na gumamit ng maliliit na piraso ng dilaw na paminta para sa puno ng kahoy o bituin sa itaas.

Maaari mo bang gawin ang mga ito nang mas maaga?

Oo, ang deviled egg ay isang mahusay na make-ahead dish. Ang mga itlog ay maaaring pakuluan at balatan , at palamigin—at ang mga deviled na itlog ay tatagal ng hanggang tatlong araw nang maaga. Ang recipe ay maaaring tapusin at tipunin hanggang 24 na oras nang maaga. Itago ang mga ito na pinalamutian nang patagilid sa isang lalagyang plastic na hindi tinatagusan ng hangin, o sa isang deviled egg plate na mahigpit na nakabalot ng plastic wrap, sa refrigerator.

Dapat bang maglagay ng suka sa mga deviled egg?

Tiyak na nakikinabang ang mga deviled egg sa isang vinegary punch, mula man iyon sa isang kutsarita ng suka mismo, o mula sa isang bagay na may mga elementong tulad ng suka, tulad ng mustasa at sarap sa Christmas deviled egg recipe na ito. Maaari mo ring gamitin ang bring from a jar of pickles o pickled peppers, too!

Ilang deviled egg ang kailangan mo bawat tao?

Magplano ng 2 hanggang 3 deviled egg bawat tao para sa iyong pagsasama-sama. Ang isang dosenang itlog ay gagawa ng 24 na deviled na itlog, at sapat na iyon para sa 8 hanggang 12 tao. Kung mayroon kang mga natira, maaari mong itabi ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 24 na oras at meryenda sa susunod na araw.

Nagbubunga:

2dz.

 

Binigay na oras para makapag ayos:

dalawampumin

 

Kabuuang Oras:

40min

 

Mga sangkap

• 1

  dosenang itlog

• 1/3 c.

  mayonesa

• 1 tsp.

  mustasa

• 3 Tbsp.

  sarap ng dill pickle

• 1/4 c.

  tinadtad na sariwang perehil

• 2 Tbsp.

  tinadtad na sariwang dill, at higit pa para sa paghahatid

• 1

  drop green food coloring, opsyonal

• 1/4 tsp.

  kosher na asin

• 1/4 tsp.

  itim na paminta sa lupa

• 1/4 c.

  diced red bell pepper

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Punan ang isang malaking palayok na may mga 2 pulgada ng tubig. Pakuluan sa mataas na apoy. Maingat na idagdag ang mga itlog at lutuin ng 12 minuto.
  2.  Hakbang2 Alisin ang mga itlog gamit ang isang slotted na kutsara at ilipat sa isang malaking mangkok ng tubig na yelo. Hayaang lumamig ng 2 minuto. Alisin ang bawat itlog mula sa tubig; dahan-dahang tapikin ang itaas at ibaba sa counter, pagkatapos ay ibalik ang mga itlog sa tubig ng yelo sa loob ng 10 minuto. Balatan ang mga itlog.
  3.  Hakbang3 Hatiin ang mga itlog nang pahaba at alisin ang mga yolks.
  4.  Hakbang4 Pagsamahin ang mga yolks ng itlog, mayonesa, mustasa, pickle relish, parsley, dill, green food coloring (kung ginagamit), asin at black pepper sa bowl ng food processor. Iproseso para sa 1 hanggang 2 minuto upang masira ang mga halamang gamot at pagsamahin nang mabuti, i-scrap ang mga gilid at base ng mangkok kung kinakailangan. Alisin ang pinaghalong at ilipat sa isang malaking pastry bag, o zip top plastic bag. Gupitin ang sulok ng bag gamit ang gunting, upang makagawa ng 1/2-pulgadang lapad na hiwa.
  5.  Hakbang5 Ilagay ang dulo ng bag sa walang laman na butas ng isang kalahating puti ng itlog. Pipe ang pagpuno hanggang sa mapuno nito ang butas. Pagkatapos, gumuhit ng isang tatsulok sa paligid ng mga gilid ng pagpuno, upang maging katulad ng isang Christmas tree. Ulitin sa lahat ng kalahati ng itlog.
  6.  Hakbang6 Budburan ang tinadtad na pulang paminta sa ibabaw ng mga puno. Budburan ng mas tinadtad, sariwang dill, kung gusto mo. Ihain kaagad o iimbak sa isang lalagyan ng air-tight sa refrigerator nang hanggang 24 na oras.

Tip: I-save ang iyong egg carton! Ginagawa nitong isang mahusay na lalagyan para sa iyong mga nilutong itlog, kung hahawakan mo ang mga ito sa refrigerator magdamag bago paghaluin ang mga deviled na itlog.