Kaserol ng Almusal ng Pasko

Ano ang pinakamagandang keso para sa Christmas breakfast casserole?

Gusto namin ang talas ng cheddar at ang bahagyang init mula sa pepper jack sa breakfast casserole na ito, ngunit maaari mong gamitin ang anumang uri ng keso o kumbinasyon ng mga keso na pinakagusto mo. Ang anumang uri ng natutunaw na keso tulad ng Colby Jack, Swiss, o gruyère (o katulad na gruyère substitute ) ay gagana nang maayos.

Bakit kailangang umupo ng isang oras ang kaserola ng almusal?

Ang pagpapaalam dito sa refrigerator sa loob ng isang oras ay nagbibigay-daan sa oras para masipsip ng mga croissant ang ilan sa mayaman at creamy na pinaghalong itlog. Huwag laktawan ang hakbang na ito—hindi ito magiging pareho. Maaari itong umupo sa refrigerator nang hanggang apat na oras kung gusto mo itong ihanda nang maaga.

Maaari ka bang gumawa ng Christmas breakfast casserole nang maaga?

Maaari mong pagsamahin ang kaserol hanggang apat na oras bago ito lutuin. Palitan ang ham para sa bacon o lutong crumbled breakfast sausage, kung gusto mo. Maaari mo ring iwanan ang karne nang magkasama. Ngunit kung gusto mong maunahan pa, igisa ang hamon, sibuyas, at papel na kampanilya sa isang araw nang mas maaga at palamigin ang timpla. Bawasan nito ang oras ng paghahanda sa umaga!

Gaano katagal ang mga tira?

Dapat mong kainin ang anumang natira sa loob ng dalawang araw ng pagluluto ng kaserol na ito.

Ano ang kasama sa Christmas breakfast casserole?

Ihain ito kasama ng nakakapreskong at maligaya na pula at berdeng fruit salad, at isang bilog ng cranberry mimosas. Para sa buong pagkalat ng mga ideya sa almusal ng Pasko, isang bagay na matamis gaya ng sikat na maple-glazed ni Ree Drummond cinnamon roll magiging masarap din. Pagkatapos ng lahat, ang mga pista opisyal ay hindi oras upang magpigil!

Nagbubunga:

8 - 10(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

35min

 

Kabuuang Oras:

2oras35min

 

Mga sangkap

• 2 kutsara

  langis ng oliba

• 8 oz.

  deli ham, diced

  pioneer woman tator sa kaserol

• 1

  katamtamang sibuyas, diced

• 1

  pulang kampanilya paminta, diced

• 1

  berdeng paminta, diced

• 1 tsp.

  kosher na asin

• 1/2 tsp.

  itim na paminta

• 1 tsp.

  sariwang thyme, tinadtad

• 6

  croissant, gupitin sa 1 1/2- hanggang 2-in. mga piraso

• 1 c.

  gatas

• 3/4 c.

  kalahati at kalahati

• 1 tsp.

  maanghang na sawsawan

• 5

  malalaking itlog

• 2 c.

  gadgad na puting cheddar cheese, hinati

• 1 c.

  gadgad na pepper jack cheese, hinati

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Sa isang malaking kawali, magpainit ng 1 kutsarang langis ng oliba sa katamtamang init. Idagdag ang ham, sibuyas, at kampanilya, at lutuin, pagpapakilos, hanggang lumambot, 8 hanggang 10 minuto. Idagdag ang asin, paminta, at thyme, at lutuin ng 1 minuto pa. Alisin mula sa init at itabi upang bahagyang lumamig.
  2.  Hakbang2 I-brush ang isang 13-by-9-inch baking dish na may natitirang 1 kutsarang olive oil. Idagdag ang mga piraso ng croissant, itaas ang pinaghalong ham, at ihalo nang malumanay upang pagsamahin.
  3.  Hakbang3 Sa isang katamtamang mangkok, haluin ang gatas, kalahati at kalahati, mainit na sarsa, at mga itlog. Magdagdag ng kalahati ng parehong keso. Ibuhos ang timpla sa mga croissant at ihalo nang malumanay upang pagsamahin at pantay na ipamahagi. Takpan at palamigin nang hindi bababa sa 1 oras at hanggang 4 na oras.
  4.  Hakbang4 Painitin muna ang oven sa 350°F. Alisin ang kaserol mula sa refrigerator, alisan ng takip, at hayaang umupo sa temperatura ng silid sa loob ng 15 minuto bago i-bake, pindutin ang mga croissant gamit ang isang spatula upang matiyak na ang mga ito ay nababad.
  5.  Hakbang5 Budburan ang kaserol ng natitirang mga keso. Maghurno hanggang puffed, golden brown, at ang keso ay matunaw, mga 45 minuto. Hayaang magpahinga ng 15 minuto bago ihain.