Pangunahin Pagkain At Pagluluto Cheesy Potato Casserole

Na-Publish Sa Pagkain At Pagluluto

4 min read · 21 days ago

Share 

Cheesy Potato Casserole

Gusto ng lahat ang masarap na recipe ng patatas , lalo na kapag ito ay mayaman, creamy, at nilagyan ng buttery crisp breadcrumbs. Isa itong comfort food side dish na angkop para sa halos anumang okasyon—mula sa Thanksgiving, Pasko, at Easter hanggang sa mga cookout sa tag-init . Ayon sa kaugalian, ang isang cheesy potato casserole (tinatawag ding funeral potatoes o hash brown casserole) ay inihahain sa mga pagtitipon ng pamilya pagkatapos ng isang libing, kaya hindi nakakagulat na ang ulam ay sinadya upang maging aliw. Ang recipe ay pinananatiling simple sa pamamagitan ng paggamit ng frozen shredded hash browns para sa madaling paghahanda, at nagdagdag kami ng maraming cheddar, sour cream, at cream ng chicken soup para makagawa ng makapal na cheesy sauce. Binibigyan ng buttered breadcrumbs ang casserole ng ilang texture sa ibabaw, ngunit maaari mong palitan ang mga ito ng panko breadcrumbs o kahit na corn flakes para sa mas maraming crunch.

Maaari ka bang gumawa ng cheesy potato casserole nang maaga?

Siguradong kaya mo. Iyan ang dahilan kung bakit napakahusay para sa pagluluto sa holiday! Maaari mong ihanda ang kaserol na ito hanggang 2 araw nang maaga at iimbak ito, na natatakpan at hindi niluluto, sa refrigerator. Siguraduhing hintaying mahalo at idagdag ang topping hanggang bago mo ito i-bake para manatiling malutong.

Ano ang maganda sa cheesy potato casserole?

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa cheesy potato casserole (well, bukod sa kung ano ang lasa), ay kung gaano ito maraming nalalaman. Maaari mong ihain ang make-ahead na hash brown casserole na ito para sa Christmas brunch na may mga sausage ball, pula at berdeng fruit salad , at cranberry mimosas . O kaya, maaari mo itong i-save para sa tanghalian ng Pasko upang mag-enjoy kasama ng isang napakarilag makintab na hamon at lahat ng tradisyonal na panig ng bakasyon. Siyempre, hindi mo na kailangang maghintay para sa bakasyon upang masiyahan ito. Ang cheesy potato casserole ay isa sa pinakamagagandang side dish ng patatas para sa hapunan ng pamilya sa buong taon!

Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba
Nagbubunga:
10 - 12(mga) paghahatid
Binigay na oras para makapag ayos:
10min
Kabuuang Oras:
1hr10min

Mga sangkap

I-save ang Recipe
  • 1/2 c.

    inasnan na mantikilya, hinati, at higit pa para sa pagpapadulas ng kawali

    apple puff pastry
  • 1

    dilaw na sibuyas, tinadtad

  • 2

    cloves bawang, tinadtad

  • 16 oz.

    kulay-gatas

  • 2

    (10.5-oz.) mga lata ng condensed cream ng chicken soup

  • 8 oz.

    ginutay-gutay na cheddar cheese

  • 1

    (30-oz.) bag na frozen na ginutay-gutay na hash brown na patatas, lasaw

  • 1 c.

    mga mumo ng tinapay

  • 1 Tbsp.

    tinadtad na perehil

Tingnan ang Nutritional Information

Mga direksyon

    1. Hakbang1Painitin muna ang oven sa 375°. Init ang isang katamtamang kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng 2 kutsara ng mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bawang. Lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang sibuyas, mga 2 minuto pa. Ilipat sa isang plato at hayaang lumamig nang bahagya.
    2. Hakbang2Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang kulay-gatas, sopas, keso, patatas, at ang pinaghalong sibuyas. Ilipat sa isang 3-quart casserole dish na may mantika. Takpan ang kaserol ng foil at maghurno ng 45 minuto.
    3. Hakbang3Samantala, ilagay ang natitirang 6 na kutsara ng mantikilya sa isang maliit na mangkok. Takpan at microwave sa loob ng 45 hanggang 60 segundo hanggang matunaw. Paghaluin ang mga breadcrumb at perehil.
    4. Hakbang4Itaas ang casserole na may pinaghalong breadcrumb at ibalik sa oven, walang takip, hanggang sa maging golden brown ang tuktok at ang casserole ay bubbly sa kabuuan, 25 hanggang 30 minuto pa.

Tip: Hilahin ang iyong mga patatas sa freezer mga 1 oras bago mo gustong pagsamahin ang kaserol na ito. Ang manipis na ginutay-gutay na patatas ay hindi magtatagal upang matunaw.

Sa Paksang Ito

Pudding ng Tinapay
Pudding ng Tinapay
Ang paggamit ng sourdough bread ay nagbibigay ng istraktura at integridad, at kapag nag-bake ito, makakakuha ka ng isang kamangha-mangha, balanseng malutong na crust.
Mga Homemade Glazed Donuts
Mga Homemade Glazed Donuts
Ang mga homemade glazed donut na ito ay mas mahusay kaysa sa makikita mo sa panaderya! Ang recipe ng almusal na ito ay nakakakuha ng magaan, malambot, at bahagyang malutong na mga donut.
Perpektong Patatas na Sopas
Perpektong Patatas na Sopas
Ang perpektong potato soup ni Ree Drummond ay naging paboritong recipe ng mambabasa sa loob ng maraming taon. Pure comfort food, nilagyan ito ng malutong na bacon, cheddar cheese, at parsley.
Inihurnong French Toast
Inihurnong French Toast
Ang baked French toast ay isang make-ahead breakfast casserole na perpekto para sa pagpapakain ng maraming tao. Gawin itong recipe para sa Easter morning o anumang spring brunch!
Patatas o Gratin
Patatas o Gratin
Ang recipe ng patatas au gratin ni Ree Drummond ay puno ng cheesy, creamy goodness. Kasama ang side dish na ito sa lahat, mula sa Christmas ham hanggang sa isang malaki at makatas na steak.
Veggie Stir-Fry
Veggie Stir-Fry
Malaki ang lasa ng veggie stir-fry recipe na ito mula sa 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime', at maaari mong ihanda ang mga gulay at matamis na sarsa hanggang 24 na oras nang maaga.
Eggnog
Eggnog
Napakadaling gumawa ng sarili mong eggnog! Subukan ang homemade eggnog recipe na ito gamit ang gatas, itlog, pampainit na pampalasa, at alak para sa iyong winter holiday party.
Creamed Spinach
Creamed Spinach
Ang creamed spinach ay ang pinakamagandang side dish ng gulay para sa hapunan ng Pasko, Araw ng Bagong Taon, o gabi ng steak anumang oras ng taon! Ang recipe na ito ay handa na sa loob ng 30 minuto.
Enchilada
Enchilada
Okay, mga tao. Bumaba tayo sa negosyo dito.
9 Pinakamahusay na Paraan para Palakihin ang Cake Mix
9 Pinakamahusay na Paraan para Palakihin ang Cake Mix
Gumagamit ng cake mix? Narito ang ilan sa mga simpleng paraan na maaari mong i-tweak ang uri na binili sa tindahan at gawing mas masarap ang anumang homemade dessert.
Cauliflower Soup
Cauliflower Soup
Ang creamy cauliflower soup ni Ree Drummond ay purong comfort food. Punong puno ng cauliflower, karot, kintsay, at sibuyas, ang madaling recipe na ito ay puno ng kabutihan.
Cinnamon Toast sa Tamang Paraan
Cinnamon Toast sa Tamang Paraan
Narito kung paano gumawa ng cinnamon toast sa tamang paraan—kasama ang mga detalyadong tagubilin para panatilihin kang nasa tamang landas. Mayroong isang tamang paraan at isang maling paraan, pagkatapos ng lahat, at ito ang pinakamahusay na recipe out doon.
Chocolate Peanut Butter Pie
Chocolate Peanut Butter Pie
Ang chocolate peanut butter pie ay ang pinakamadaling recipe ng dessert na gagawin mo. Ang creamy, apat na sangkap na pagpuno ay nakatago sa loob ng isang Oreo crust. Ito ay napakayaman!
Homemade Applesauce
Homemade Applesauce
Napakadaling gawin ng homemade apple sauce sa bahay, at ipapakita sa iyo ng mabilisang recipe na ito kung paano. Puno ng prutas at kanela, ito ay isang malusog na meryenda pabalik sa paaralan!
Dalawang beses na inihurnong patatas
Dalawang beses na inihurnong patatas
Ang dalawang beses na inihurnong patatas ay ginagawang madaling hapunan o side dish.
Tomato Tart
Tomato Tart
Ang recipe ng tomato tart ni Ree Drummond ay pinakamahusay na pagluluto sa tag-araw. Gamit ang pie crust na binili sa tindahan, maraming keso, at cherry tomatoes, ito ay simple ngunit banal.
Fried Round Steak
Fried Round Steak
Simple, madaling maluto sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, at napakasarap, ang recipe na ito ng Fried Round Steak ay dapat subukan. Narito kung paano gawing mahalaga ang comfort food.
Pudding ng mais
Pudding ng mais
Ang isang simpleng, malasutla na corn pudding ay perpekto para sa Thanksgiving at higit pa. Maaari itong ihain kasama ng turkey, ham, o kahit na karne ng baka.
Green Bean Casserole
Green Bean Casserole
Ang recipe ng green bean casserole na ito ay isang masarap na pag-alis mula sa mga bersyon ng de-latang sopas na inihain sa Thanksgiving. Dagdag pa, ang side dish na ito ay may bacon at keso!
Slow Cooker Chicken Tortilla Soup
Slow Cooker Chicken Tortilla Soup
Ang sopas ng tortilla ng manok ay napakadaling gawin sa isang mabagal na kusinilya. Puno ng ginutay-gutay na manok, black beans, bell pepper, at mga kamatis, ito ay isang nakabubusog at nakakabusog na recipe.
Ang Black-Eyed Pea Dip ni Zannie
Ang Black-Eyed Pea Dip ni Zannie
Ang black-eyed pea dip ni Zannie ay isang mabilis at madaling meryenda para sa Bagong Taon, araw ng laro, o anumang araw! Ang recipe ng pampagana na ito ay ginawa gamit ang mga de-latang gisantes, keso, at salsa.
Gazpacho
Gazpacho
Ang madaling recipe ng gazpacho ni Ree Drummond ay isang nakakapreskong malamig na sopas upang tangkilikin sa panahon ng tag-araw. Paghaluin lamang ang mga sangkap sa isang food processor!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Ang pasta puttanesca ay isang masarap na Italian dinner recipe na gawa sa mga kamatis, olibo, bagoong, bawang, at parmesan cheese. Ito ay isang sariwang spin sa pasta night!
Manok at Dumplings
Manok at Dumplings
Ang manok at dumplings ay maaaring medyo mahirap itama, ngunit ang harina at cornmeal sa recipe na ito ay nakakatulong na maiwasan ang mga gloopy na bola ng harina.