Pangunahin Pagkain At Pagluluto Cheesy Potato Casserole

Na-Publish Sa Pagkain At Pagluluto

4 min read · 8 days ago

Share 

Cheesy Potato Casserole

Gusto ng lahat ang masarap na recipe ng patatas , lalo na kapag ito ay mayaman, creamy, at nilagyan ng buttery crisp breadcrumbs. Isa itong comfort food side dish na angkop para sa halos anumang okasyon—mula sa Thanksgiving, Pasko, at Easter hanggang sa mga cookout sa tag-init . Ayon sa kaugalian, ang isang cheesy potato casserole (tinatawag ding funeral potatoes o hash brown casserole) ay inihahain sa mga pagtitipon ng pamilya pagkatapos ng isang libing, kaya hindi nakakagulat na ang ulam ay sinadya upang maging aliw. Ang recipe ay pinananatiling simple sa pamamagitan ng paggamit ng frozen shredded hash browns para sa madaling paghahanda, at nagdagdag kami ng maraming cheddar, sour cream, at cream ng chicken soup para makagawa ng makapal na cheesy sauce. Binibigyan ng buttered breadcrumbs ang casserole ng ilang texture sa ibabaw, ngunit maaari mong palitan ang mga ito ng panko breadcrumbs o kahit na corn flakes para sa mas maraming crunch.

Maaari ka bang gumawa ng cheesy potato casserole nang maaga?

Siguradong kaya mo. Iyan ang dahilan kung bakit napakahusay para sa pagluluto sa holiday! Maaari mong ihanda ang kaserol na ito hanggang 2 araw nang maaga at iimbak ito, na natatakpan at hindi niluluto, sa refrigerator. Siguraduhing hintaying mahalo at idagdag ang topping hanggang bago mo ito i-bake para manatiling malutong.

Ano ang maganda sa cheesy potato casserole?

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa cheesy potato casserole (well, bukod sa kung ano ang lasa), ay kung gaano ito maraming nalalaman. Maaari mong ihain ang make-ahead na hash brown casserole na ito para sa Christmas brunch na may mga sausage ball, pula at berdeng fruit salad , at cranberry mimosas . O kaya, maaari mo itong i-save para sa tanghalian ng Pasko upang mag-enjoy kasama ng isang napakarilag makintab na hamon at lahat ng tradisyonal na panig ng bakasyon. Siyempre, hindi mo na kailangang maghintay para sa bakasyon upang masiyahan ito. Ang cheesy potato casserole ay isa sa pinakamagagandang side dish ng patatas para sa hapunan ng pamilya sa buong taon!

Magbasa pa ng Advertisement - Magpatuloy sa Pagbabasa sa Ibaba
Nagbubunga:
10 - 12(mga) paghahatid
Binigay na oras para makapag ayos:
10min
Kabuuang Oras:
1hr10min

Mga sangkap

I-save ang Recipe
  • 1/2 c.

    inasnan na mantikilya, hinati, at higit pa para sa pagpapadulas ng kawali

    apple puff pastry
  • 1

    dilaw na sibuyas, tinadtad

  • 2

    cloves bawang, tinadtad

  • 16 oz.

    kulay-gatas

  • 2

    (10.5-oz.) mga lata ng condensed cream ng chicken soup

  • 8 oz.

    ginutay-gutay na cheddar cheese

  • 1

    (30-oz.) bag na frozen na ginutay-gutay na hash brown na patatas, lasaw

  • 1 c.

    mga mumo ng tinapay

  • 1 Tbsp.

    tinadtad na perehil

Tingnan ang Nutritional Information

Mga direksyon

    1. Hakbang1Painitin muna ang oven sa 375°. Init ang isang katamtamang kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng 2 kutsara ng mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang sibuyas. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bawang. Lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ang sibuyas, mga 2 minuto pa. Ilipat sa isang plato at hayaang lumamig nang bahagya.
    2. Hakbang2Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang kulay-gatas, sopas, keso, patatas, at ang pinaghalong sibuyas. Ilipat sa isang 3-quart casserole dish na may mantika. Takpan ang kaserol ng foil at maghurno ng 45 minuto.
    3. Hakbang3Samantala, ilagay ang natitirang 6 na kutsara ng mantikilya sa isang maliit na mangkok. Takpan at microwave sa loob ng 45 hanggang 60 segundo hanggang matunaw. Paghaluin ang mga breadcrumb at perehil.
    4. Hakbang4Itaas ang casserole na may pinaghalong breadcrumb at ibalik sa oven, walang takip, hanggang sa maging golden brown ang tuktok at ang casserole ay bubbly sa kabuuan, 25 hanggang 30 minuto pa.

Tip: Hilahin ang iyong mga patatas sa freezer mga 1 oras bago mo gustong pagsamahin ang kaserol na ito. Ang manipis na ginutay-gutay na patatas ay hindi magtatagal upang matunaw.

Sa Paksang Ito

Paano Gumawa ng Royal Icing Nang Walang Meringue Powder
Paano Gumawa ng Royal Icing Nang Walang Meringue Powder
Ang meringue powder ay maaaring ang perpektong sangkap para sa royal icing, ngunit maaari kang gumawa ng isang magandang makinis na alternatibo na may mga puti ng itlog sa halip.
Hiwa-hiwa na Patatas
Hiwa-hiwa na Patatas
Ang Slice-Baked Potatoes ay isang simple at matalinong twist sa dalawang beses na inihurnong tema!
Bean na may Bacon Soup
Bean na may Bacon Soup
Ikinalulungkot kong mag-post ng napakaraming sopas kamakailan, ngunit napakalamig sa kabukiran at ang mga sopas ay tila ang tanging mekanismo ng pagkaya na mayroon ako.
Peach Sauce
Peach Sauce
Ang peach salsa ay isang madaling stir-together dip recipe para sa tag-init. Hiwain lamang ang mga sangkap at ihagis ang mga ito sa isang mangkok. Ihain kasama ng tortilla chips para sa masarap na meryenda!
Spring Pasta
Spring Pasta
Ang pasta primavera ay isang Italian-inspired na recipe na puno ng mga sariwang gulay sa tagsibol. Inihagis sa isang creamy, cheesy sauce, mayroon itong carrots, broccoli, peas at iba pa.
Tomato Tart
Tomato Tart
Ang recipe ng tomato tart ni Ree Drummond ay pinakamahusay na pagluluto sa tag-araw. Gamit ang pie crust na binili sa tindahan, maraming keso, at cherry tomatoes, ito ay simple ngunit banal.
Aking Paboritong Turkey Brine
Aking Paboritong Turkey Brine
Gamitin ang recipe ng turkey brine ni Ree Drummond para sa iyong pinakamatamis, pinakamasarap na Thanksgiving bird! Mayroon itong katas ng mansanas, rosemary, bawang, at balat ng orange.
Dark Chocolate Brownies
Dark Chocolate Brownies
Kung ikaw ay isang fan ng matinding fudgy sweets, ang dark chocolate brownie recipe na ito ang iyong pangarap na dessert! Tatlong iba't ibang uri ng tsokolate ang napupunta sa mga madaling bar na ito.
Mga French Dip Sandwich
Mga French Dip Sandwich
Ang mga French dip sandwich ay ang pinakakaginhawaang pagkain. Ang malutong na tinapay ay nakatambak na may malambot na karne ng baka at ginintuang sibuyas, pagkatapos ay inihain nang mainit na may masarap na jus.
Pudding ng mais
Pudding ng mais
Ang isang simpleng, malasutla na corn pudding ay perpekto para sa Thanksgiving at higit pa. Maaari itong ihain kasama ng turkey, ham, o kahit na karne ng baka.
Ang Pinakamagandang Chocolate Sheet Cake Kailanman
Ang Pinakamagandang Chocolate Sheet Cake Kailanman
Ang chocolate sheet cake ni Ree Drummond ay isang masaganang recipe ng dessert na karamihan ay ginawa gamit ang pantry staples. Ang pecan-studded fudge icing sa itaas ay purong decadence!
Lasagna Rollups
Lasagna Rollups
Napakasarap gawin ng masasarap at karne na lasagna rollup—lalo na kung lalagyan mo sila ng lahat ng uri ng keso. Gawin sa isang malaking kawali, o sa mas maliit na foil na mga kawali para sa mga pagkain na naghahain ng isang beses.
Chicken Quesadillas
Chicken Quesadillas
Ang Chicken Quesadillas ay talagang isang go-to recipe sa aming sambahayan! Narito kung paano gawin ang madaling recipe para sa hapunan o tanghalian.
Creamed Spinach
Creamed Spinach
Ang creamed spinach ay ang pinakamagandang side dish ng gulay para sa hapunan ng Pasko, Araw ng Bagong Taon, o gabi ng steak anumang oras ng taon! Ang recipe na ito ay handa na sa loob ng 30 minuto.
Klasikong Bloody Mary
Klasikong Bloody Mary
Hindi ito brunch na may Bloody Mary! Ang klasikong recipe na ito ay ginawa gamit ang vodka, tomato juice, Worcestershire, malunggay, at lemon juice. Magsaya sa mga palamuti!
Herb Roasted Pork Tenderloin with Preserves
Herb Roasted Pork Tenderloin with Preserves
Ang Herb Roasted Pork Tenderloin na ito ay isang katawa-tawang simpleng ulam na mukhang mas maraming oras ang ginugol mo dito kaysa sa ginawa mo. Ang aking mga paboritong uri ng mga recipe!
Mga Homemade Glazed Donuts
Mga Homemade Glazed Donuts
Ang mga homemade glazed donut na ito ay mas mahusay kaysa sa makikita mo sa panaderya! Ang recipe ng almusal na ito ay nakakakuha ng magaan, malambot, at bahagyang malutong na mga donut.
French Onion Dip
French Onion Dip
Ang French onion dip na ito ay ang perpektong meryenda na dadalhin sa isang Super Bowl party, o anumang party! I-scoop ito ng potato chips para sa isang madaling, make-ahead appetizer recipe.
Fried Round Steak
Fried Round Steak
Simple, madaling maluto sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, at napakasarap, ang recipe na ito ng Fried Round Steak ay dapat subukan. Narito kung paano gawing mahalaga ang comfort food.
Apple Dumplings
Apple Dumplings
Ang mga apple dumpling na ito ay ginawa gamit ang Granny Smith apples, crescent roll dough, maraming butter, at isang lata ng Mountain Dew. Kailangan mong subukan ang recipe ng dessert na ito!
Oven BBQ Chicken
Oven BBQ Chicken
Kapag masyadong mainit para painitin ang grill, gumawa ng madali at masarap na oven BBQ chicken para sa hapunan sa tag-araw. Ang bida sa recipe na ito ay ang sticky-sweet peach bbq sauce!
Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler
Ang paboritong style cobbler ni Ree Drummond ay cakey at matamis na may maraming sariwang prutas na niluto mismo. Ang klasikong recipe na ito ay ang perpektong dessert sa tag-init!
Tinapay ng Beer
Tinapay ng Beer
Ang tinapay ng serbesa ay bumaba bilang isa sa aking mga all-time na paboritong comfort food. Ang pangunahing recipe ng beer bread na ito ay halos ang pinakamadaling magagawa mo!
Paano Gumawa ng Chocolate Pudding
Paano Gumawa ng Chocolate Pudding
Kahit na ang mga chocolate pudding na binili sa tindahan ay talagang medyo disente sa mga tuntunin ng lasa at kalidad, talagang gusto kong gumawa ng sarili kong chocolate pudding.