Pagsawsaw ng Pizza

Anong uri ng baking dish ang ginagamit mo para sa pizza dip?

Ang isang malalim na plato ng pie ay ang perpektong sisidlan para sa sawsaw na ito. A malalim na pinggan na pie ay bahagyang mas malalim (mga 2 pulgada) at mas malawak sa itaas (mga 10 pulgada) kaysa sa karaniwang pie plate (1 pulgada ang lalim at 9 pulgada ang lapad). Ito ay sapat na lapad upang kayumanggi ang buong tuktok na layer ng keso sa ilalim ng broiler at sapat na malalim upang i-layer ang marinara, mga keso, at mga toppings. Kung wala kang hawak na deep-dish pie plate, gagana ang isang 8-inch square baking dish.

Gaano katagal ang brown cheese sa ilalim ng broiler?

sloppy joes pioneer na babae

Iba-iba ang broiler ng bawat oven—ang ilan ay mas mainit kaysa sa iba o matatagpuan sa iba't ibang lugar. Dalawang minuto ay dapat magkaroon ng magandang bubble at browned keso sa ilalim ng broiler, ngunit gugustuhin mong panoorin ito tulad ng isang lawin. Suriin ang bawat 30 segundo o higit pa at maingat na ilipat ang kawali kung ito ay nagiging sobrang kayumanggi sa isang lugar.

Ano ang maaari kong gamitin sa halip na mini pepperoni?

Kung hindi mo mahanap ang mini pepperoni, bumili lamang ng regular na laki ng mga hiwa ng pepperoni at gupitin ang mga ito sa mas maliliit na piraso, kung gusto mo. Ngunit huwag mag-atubiling i-customize ang sawsaw gamit ang iyong mga paboritong toppings! Ang mga sangkap tulad ng browned Italian sausage, sautéed mushroom, o kahit na hiniwang jalapeño ay magiging kahanga-hanga rin dito.

Pareho ba ang ginutay-gutay na parmesan at gadgad na parmesan?

Ang gadgad na parmesan ay pinong giniling na parang pulbos. Ang ginutay-gutay na parmesan ay ginutay-gutay sa mga pinong hibla tulad ng mozzarella. Gumamit ng grated parm para sa recipe na ito; madali itong natutunaw sa cream cheese.

Nagbubunga:

10 - 12(mga) paghahatid

 

Binigay na oras para makapag ayos:

labinlimamin

 

Kabuuang Oras:

Apatmin

 

Mga sangkap

Para sa Dip:

• 1/2 c.

  mini pepperoni

• 2

  8 oz. hinaharangan ang cream cheese, pinalambot

• 1 1/2 c.

  gadgad na parmesan, hinati

• 1 Tbsp.

  pinatuyong Italian seasoning

  karne ng baka

• 1 c.

  marinara sauce, hinati

• 2 c.

  gadgad na mozzarella, hinati

• 1/4 c.

  hiniwang itim na olibo, hinati

• 1/4 c.

  diced green bell pepper, hinati

• 1/4 c.

  diced pulang sibuyas, hinati

• Inihaw na mga hiwa ng baguette, upang ihain

Mga direksyon

• 1.  Hakbang1 Painitin muna ang oven sa 375°F.
  2.  Hakbang2 Ilagay ang pepperoni sa isang paper towel na may linya na plato. Microwave sa mataas na 45 segundo. Blot ang tuktok ng pepperoni gamit ang isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na mantika. Itabi.
  3.  Hakbang3 Sa isang medium na mangkok, pukawin upang pagsamahin ang cream cheese, 1/2 cup parmesan, at Italian seasoning. Ikalat ang pinaghalong sa isang pantay na layer sa isang 9-inch deep-dish pie plate.
  4.  Hakbang4 Ikalat ang 1/2 cup marinara nang pantay-pantay sa pinaghalong keso. Budburan ng 1 tasang mozzarella, 1/2 tasa ng parmesan, at 2 kutsarang pepperoni, itim na olibo, bell pepper, at pulang sibuyas. Ulitin sa natitirang marinara, mozzarella, parmesan, pepperoni, black olives, bell pepper, at red onion.
  5.  Hakbang5 Maghurno hanggang ang keso ay bumubula at nagsisimulang maging kayumanggi, mga 30 minuto.
  6.  Hakbang6 Palakihin ang oven upang mag-ihaw at maghurno ng 2 minuto pa. Hayaang lumamig ng 10 hanggang 15 minuto bago ihain. Ihain kasama ng toasted baguette slices.